第八章 蜜煎梅汤(1/2)
()两人把露水放好,还没来得及坐下来休息,陈尔就又给他们分派了任务。
“一通去捡些干树枝来这儿刨两个坑,等下生火用。”
“伍八一同学去摘些杨梅来。”
窦一通连忙应下,就朝旁边的小树林里钻。
伍八一惊讶的表情还留在脸上。
似乎还没缓过劲儿来。
陈尔把一只碧绿的碗递给她。
笑得很和蔼,“不多,只需要摘满一碗就行了。”
伍八一藤地站起来,却眼珠一转,不知想到了什么,就笑嘻嘻地接过碗。
陈尔笑容还没褪下去,“少吃点,留点肚子。”
伍八一就像一只被吓到的小兔子一样。
只差没有竖起耳朵。
她好奇地看着陈尔,不知道对方是怎么猜到她的心思的。
她确实想等下去摘杨梅的时候狠狠地先吃个痛快,再回来。
陈尔就带着餐具去水井边上洗锅碗。
顺便装了一些井水过来。
然后又拿起了另一只碧绿色的碗走到了杨梅林的另一边。
动作很快地摘满了一碗。
等他洗干净杨梅回来的时候,伍八一还不见身影。
而窦一通就已经抱着一大捆干树枝过来了。
袖子一撸,就开始在地上刨坑。
一旁淡淡大黄狗见窦一通刨坑,就竖起了耳朵,用一种很奇怪的表情看着他。
然后从地上爬起来,走到窦一通身边,低头嗅了嗅那个土坑边上的泥土。
伸出前爪轻轻刨了刨地上的土,突然身子一扭,就把屁股探到了土坑边上,尾巴高高翘起。
窦一通连忙把它抱开。
“小祖宗,这儿可不是给你挖的粪坑!”
大黄狗这才十分不乐意地扭到远处的一块空地上去自己刨坑。
两个坑刨好后,窦一通就在一旁坐着休息了。
陈尔把带来炭火倒了一些在坑里。
再把小砂锅放在土坑上。
“今天要做的第一道美食,蜜煎梅汤。”
“蜜煎梅汤是一道在《金梅》里经常出现的消暑食品。”
“和梅汤一起出现的还有一个词,‘冰湃’。这个词就是把食品、蔬果放在冰块上冰镇的意思。”
“现在天气炎热,做这道蜜煎梅汤也算是应景。”
这时候的太阳已经完全升了起来,六月份正是夏天里最热的时候。
也幸亏附近的树子很多,好歹把太阳遮住了不少,不算很热。
“这道蜜煎梅汤的关键,就在这个煎字。”
茶叶蛋入侵地球:“怎么煎?像煎鸡蛋那样煎?”
陈尔点燃了土坑里的炭,然后把蜂蜜罐子拿在里。
“没错,就像煎鸡蛋那样煎。但是,得更温柔一点。”
陈尔用勺子挖了大勺子的蜂蜜进锅里。
“就把蜂蜜当做油,杨梅当**蛋。”
炭火的温度上来,砂锅也在渐渐发烫。
蜂蜜在锅里被烧得慢慢融化成蜜水。
陈尔拿起筷子,夹起碗里的杨梅,一颗一颗地放进锅里。
锅底下的温度依然不减。
陈尔放完了杨梅,就用筷子慢慢地拨弄着锅里。
“要小心地翻动一下,免得杨梅焦了。”
这时候,伍八一才从杨梅林子里回来。
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