第11章 我选择李白（1/2）

()陈尔把从杏花村带来的汾酒拿出来，取下木塞子。

一股酒香就飘了出来。

空气还残留着雨水清冷的气息，加上汾酒清甜的香气，就像在雨打碎了一罐蜜糖。

经过雨水的冲刷，香气变得极淡，却愈发的清新怡人。

陈尔把汾酒掂在里，看着镜头问道，“大家知道杏花村除了汾酒出名还有什么东西也很有名？”

大家嘴八舌地开始猜测。

“杏花村！当然是杏花！”

“牧童！”

“杏仁！”

“……”陈尔忍俊不禁，“猜牧童的是什么鬼……”

然后又露出一副十分严肃的表情来，“我都给你们会了，这都猜不到。”

“竹叶青。”

“竹叶青酒是华夏的古老名酒。最早的时期可以追溯到南北朝。”

陈尔说着就举起了里的汾酒，“而汾酒就是制作竹叶青的基础。”

大家这时才恍然大悟，原来陈尔之前到处寻找一些香料药材之类的东西，就是为了配制竹叶青酒？

骑着蜗牛奔小康：“陈老湿找的材料里还有药材，这竹叶青是药酒？”

陈尔点头，“适当地饮用竹叶青确实有保健的效果。”

“不过，以前的竹叶青是黄酒混合竹叶酿造而成的，和现代我们使用的酿造方法有所不同。”

说着就打开了几只装着材料的小盒子。

“今天，主播就采用，混合法来酿造竹叶青。”

“简单点说，就是两种方法糅合在一起。”

然后将盒子里的材料一一展现给大家看。

“这些都是制作竹叶青需要用到的材料。”

“砂仁、紫檀、公丁香。这样都是之前大家见过的，就不重复介绍了。”

陈尔说完就把这样东西放进了酒坛子里。

然后又拿起另一只小盒子。

“这是当归和陈皮，这么常见的东西，当然也不用介绍了……”

于是有粉丝吐槽。

猪肉炖粉条：“从未见过如此爱偷懒的主播！”

陈尔又打开另一个盒子。

“哎，这个嘛就需要介绍介绍了。”

“这是主播在药店里买来的，因为这两样东西收集不易，需要专业一点的人才能做。”

陈尔把里的东西递到镜头前。

这是类似于被晒干的植物枝干或者根茎一样的东西。

呈现黄褐色，切成片，整齐地码放在陈尔的心里。

“这是广木香，也叫做云木香。”

“原产克什米尔，在我国峨眉山一带、维西、昆明、g、贵阳、独山等地皆有栽培。主根粗壮，圆柱形，具特殊香气。”

陈尔拈起一片嗅了嗅气味。

“香气浓烈，带着特殊的气味，有点淡淡的涩味和带着苦味。”

将广木香放进酒坛子里，陈尔又打开了另一只小盒子。

里面放着干燥好的药草，枝叶分离，枝条都被切成了小段。

“这是零陵香。”

“《图经本草》载：零陵香，今湖、岭诸州皆有之，多生下湿地。叶如麻，两两相对，茎方气如蘼芜，常以月旬开花，至香，古所谓熏草也，或云，薰草亦此也。”

“这种药草，很早就被华夏人当做熏香来使用。”

“零陵香也可以入药，主治伤寒、感冒头痛，胸腹胀满。”

陈尔拈起一片叶子放在鼻尖。

“果然好香。”