第1章 来自唐朝的冷面(2/2)
“面粉疙瘩!够传统吧!”
“我猜是刀削面!刀削面就是传统美食!”
“怎么都是猜面,你们没有人看见桌子上的橘子吗?”
“橘子说不定是主播准备的饭后水果……”
陈尔就拎起一旁的小竹篓,转身去了院子。
身异常灵活地开始爬院子里那棵大槐树,不消几下就爬到了高处。
他拍了拍上的灰,依着一枝粗壮的树枝靠着。
这棵槐树长得特别好。
层层叠叠的槐树叶子翠绿得像抹上了油彩,在阳光下边反射着淡淡的光晕。
白色的槐花娇滴滴地躲在层层的绿叶,就像不经意间从天上落下的云朵。
陈尔扯住一支延伸到他面前的槐树枝。
“我的材料还没准备完呢,你们可以接着猜。”
猪肉炖粉条:“我知道了!槐花饭!!超级好吃的!”
春卷:“我不得不提醒猪肉兄,主播准备的食材里有面没有米,还不如直接猜槐花面呢。”
然后陈尔就在众人惊讶的目光里开始摘叶子了。
没错,只摘槐叶,没有槐花。
于是大家懵逼了,只听说过槐花可以做食物的,可是没听说过槐叶啊。
陈尔将摘下的鲜嫩槐叶带回厨房,用清水洗干净,然后全部放进了捣子里。
西瓜不是东瓜:“捣子?主播接下来要干嘛?捣槐叶?捣烂了?”
骑着蜗牛奔小康:“卧槽!我知道了!主播要做的是槐叶包子!”
晴天:“厉害!槐叶和面粉,做包子倒是可以的,就是不知道味道怎么样!”
大家纷纷表示赞同。
陈尔就马上摇头,一边专心地捣着里的槐叶,一边道,“主播要做的不是包子,大家可以继续猜。”
于是众人又盯着陈尔慢慢将槐叶全部捣烂,甚至捣出了许多绿色的汁液。
陈尔才停了下来,然后取过一只白色的瓷碗和过滤的纱布,将槐叶的汁液全部过滤出来,注满了一整只的瓷碗。
粉丝们紧紧盯着陈尔里的动作。
就见他把那碗槐叶汁慢慢地注入面粉里,然后开始和面……
于是大家就显得更加迷惑了。
槐花做食物是十分常见的事情。可是这用槐叶做食物就很少见了。
如今用这槐叶汁做食物那更是闻所未闻。
偏偏陈尔还说这是一道传统的美食。
猪肉炖粉条:“我代表我的家乡说一句,我家乡没有用槐叶汁和面做出来的传统美食……”
西瓜不是东瓜:“我家乡也没有……”
骑着蜗牛奔小康:“我们真的猜不出来,求主播说了吧,这到底是什么食物……”
陈尔抬头眨了下眼睛,“等第一步完成了,就告诉你们。”
说完就低头专心揉面。
粉丝们顿时一阵嚎叫,有什么是不能马上说的。
揉面是个技术活,陈尔也只是第一次做,虽然有了a级烹饪技能,却还是觉得有些吃力。
想要将面揉得劲道,本身就不是一件易事。
他在心里将揉面的技巧过了几遍,才慢慢领悟了。
翠绿的槐叶汁慢慢地浸入面粉团,将雪白的面团都染成了绿色,一眼看去,十分的养眼。
等里的面团慢慢地被搓成长条形的时候,粉丝们才反应了过来。
这做的是面条。
陈尔小心地把做好的面条盘好放在白色的大瓷盘里,然后才看着镜头的方向,在百万粉丝眼巴巴盯着的眼神里开口了。
“今天是食神直播间正式开启之路,我首先要带给大家的是一道来自唐朝的冷面。”
“欢迎大家和我一起开启大唐美食录。”
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