第781章 名声（2/2）

站在一边的沈时，看着智久的动作，心里由衷的钦佩。智久面对任何人都是一副清冷而疏离的样子，但是一站在那桌台前，面对着自己的食材，他的脸上露出了另一幅表情。

他就像是恢复到了二三十岁的时候，面对心爱的女孩子，带着珍爱而又迫切的心情，看着这些食材。虽然很是小心谨慎，但是手法却娴熟到让人觉得即便是闭着眼睛，老先生也能将这一整套的动作完成。

就是这样带着极高的热情，智久完成了一整套的料理。看着那些艺术品般的寿司和素面，不懂行情的记者有些嗤之以鼻。还以为是什么了不得的东西，原来就是日本最寻常的食物，餐厅还说是新菜品的推介，这明明就是原始到不行的东西了。

但懂行情的美食家们，都是一副看见了宝贝一般的眼神看着这些东西。看起来最简单的东西，往往是最需要火候和力道的。不是真正的高手，根本就没有办法将这些食材的本质发挥出来。

沈时仔细的端详着眼前的食物，觉得能够理解为什么在所有的厨师当中智久是唯一一个被列入国家国宝级厨师的行列。即便是身份一样，但是一个人对待食材的态度也是天差地别的。

为了能让众人都品鉴出最好的味道，主办方还给几位的美食家都准备好了漱口水。这样他们每吃完一样东西，都能够让下一样东西在自己的嘴巴里散发最好的味道。

在品尝完两个寿司之后，沈时也照理的漱口，准备尝一尝素面。素乌冬面是日本几乎家家户户都会做的一道菜，但是面的劲道，汤的味道都可以让这简单的一个面呈现出万般的滋味。

在喝了一口汤之后，沈时的脸色立即就变了。不知道怎么回事，她竟然尝不出这汤里特别的味道，在她看来，这汤跟外头一百日元的素面丝毫没有区别。为了保险起见，沈时再一次的尝了一口。她甚至有种感觉，那漱口水的味道甚至都比这汤要突出一些。

明明前两个寿司的味道就已经让沈时美味到觉得可以质疑自己之前吃过的所有寿司了，但是这汤怎么会平淡到这个程度。沈时小口的吃了一口面，面的感觉还行，但失去了汤汁的渲染，似乎也欠缺了一些味道。

接下来，等所有人将东西都品尝完了之后，到了要让大家点评的时候了。其实这种点评说白了就是要考验一下美食家们的舌头到底灵不灵，每个人都要有一番自己的见地，这也是每一个美食家突出自己风格的时候。

沈时被安排在最后一个发言，说是从年纪开始。她几乎没有怎么听清楚别人说了些什么，还一直在回味，到底那汤汁是怎么回事。

毕竟来的人都是顶尖的人才，智久听着众人的点评，忍不住点头，他们的点评几乎都是切中要害的。

最后，轮到沈时，所有人都看着沈时，等着看这位全场最年轻美丽的女士到底是有什么独特之处，才能到这个程度的。

沈时沉默了很久，抿着嘴，将两个寿司的点评说了出来。原本智久就很是看好她，在听了她的点评之后，眼中流露出赞许的目光。虽然沈时还年轻，对于工序上的很多东西不甚了解，但她确实是有一条灵巧的舌头，对于味道的感觉，几乎是超过了在场的任何一个人的。

但是到了素面的时候，沈时很是犹豫。倘若自己说出这面根本就不特别，想必是会引起很大的争议的，但是除了这点，她实在想不到要怎么来点评了。

“这面让我感受到了老先生对于食材的热情，老先生对待食材的态度，让我想起我的先生对待我的态度，一样的珍惜和爱重。”实在想不到好的切入点，沈时只能模棱两可的夸赞着智久。很显然，智久对于这个说法很不满意。

这样的吹捧他已经听的太多了，多这么一句两句对于他来说根本就不算什么。但是沈时这样的说法隐约也是暴露了自己，对于这碗面，根本就没有自己独特的见解。

“沈小姐是觉得我这面的味道不特别，反而是我的态度很特别吗？”智久蹙眉，盯着沈时。

话一出口，所有的摄像头都对准了沈时。这样等级厨师的质疑，只要见了媒体，沈时之前良好的专业形象就算是彻底的崩塌了。