第299章 明军攻克巴拿马城（1/2）

明军在里约热内卢城内和城外与葡萄牙人激战，而在地球的那一边嘉靖皇帝准备出发亲赴巴西。嘉靖皇帝来到了他的故乡承天府钟祥。钟祥是一片生他养他的地方，对嘉靖皇帝来说就是全大明全世界乃至全宇宙中的荣耀所在，也是他父亲兴献帝的陵寝所在。在这里，他祭拜了自己的父亲。

世界就像一条银河，除了嘉靖皇帝外，没有人可以独自闪耀。嘉靖皇帝来到了襄河，他紧盯着眼前那条散发着金光的河。那河就在眼前，是那么美丽。

在嘉靖皇帝欣赏故乡美景的时候，大明锦衣卫北镇抚司指挥使陆炳抓住了一个叫做苏洵儿的刺客。这个女人是一个头顶长疮脚底流脓的女人，她刚刚十五岁，可是她接客的时间却已经八年。这个女人说起话来，眼睛一眨一眨的。锦衣卫审案时，发觉她总是在揉眼睛，刚刚开始他们觉得没什么大碍，后来看得锦衣卫们也非常恼火。他们带着女孩去看西洋医生，结果一检查就发现一只寄生虫在眼球里游动，这一幕也让医生和锦衣卫看得目瞪口呆。西洋医生说，这种寄生虫吸收眼球内的养分，慢慢变长变大，不但影响视力，甚至有失明的危险。这种寄生虫为线虫或蛔虫，当食用未煮熟的肉类或接触被人畜粪便污染的水源时，通常会被感染。眼科医生解释道：“鱼类、肉类中有寄生虫并不是新鲜事，要是吃法不对，就会让你吃下很多虫！”

西洋医生告诉陆炳：“福寿螺、螺蛳、东风螺等螺产品中，最容易携带寄生虫。一只福寿螺可藏寄生虫多达3000条至6000条。海鲜大排档上种类繁多的螺中，藏匿着大量“管圆线虫”，这种虫子非常凶猛，发病迅速，一进体内就直奔人体司令部的神经系统，除了出现恶心、呕吐等，严重的会发生休克、狂躁甚至死亡。”好在隐藏在螺类中的寄生虫怕热，高温煮熟就会死亡，这也是最有效防止这条线虫的途径。因此，在食用各种“螺”时必须经过100摄氏度的高温彻底煮透。

听了医生的介绍，陆炳感到一阵恶心。他去过江浙一带，那里的醉蟹火遍全国。江浙人喜欢用活螃蟹加黄酒，腌制出的醉蟹蟹肉白嫩、蟹膏流油，看着就让人垂涎欲滴。但随着醉蟹入口，肺吸虫也堂而皇之地进入身体里，游走全身。和体内的其他寄生虫不同，肺吸虫在体表会游走。

苏洵儿的背上有个比鸡蛋还大的肿块，令人吃惊的是这个肿块竟然会游走，今天在背部下面，明天就游到背中部了，医生确诊为肺吸虫感染。原来是苏洵儿前一个星期生吃了醉蟹惹的祸。

医生告诉陆炳，预防肺吸虫最终要的就是不吃生蟹、醉蟹或未熟的蟹、蜊蛄等。醉蟹中黄酒根本不足以杀死寄生虫和虫卵。一旦感染，如果任其游走到大脑，会有癫痫、失语等神经系统症状。

苏洵儿说话喉咙一张一合，医生柯鹏承用喉镜夹子取异物，没想到取出一条活生生的虫子，大约5毫米长，紧紧吸在喉部黏膜上，一碰虫身就向不同的方向伸缩。后经证实，苏洵儿十五天前吃过生鲩鱼。

医生见苏洵儿肝脏肥大，他经过锦衣卫的允许，给苏洵儿注射了麻药，打开她的肝脏一看，果然是个肝吸虫重度患者，她的肝脏密密麻麻的都是蠕动的虫子，真是触目惊心。

原来，苏洵儿爱吃鱼生。她吃鱼生时只蘸调料，她认为这样既杀虫又消菌。但其实这时寄生虫都还存活。人们要想不得病，最好吃熟鱼，淡水鱼最好不生吃，杀死肝吸虫囊蚴最好的办法是高温，超过90度只需要几秒钟肝吸虫就能被杀死，所以只有吃熟鱼才安全。大明广东、广西等地人们喜欢吃生鱼片、鱼生等，这些生鱼片中肝吸虫最多。

醒来后感到肚子很疼，通过排便观察，医生发觉她肚子里有绦虫。医生给她吃了打虫药，她的肚子里居然打下了三十七条牛带绦虫。她肚子里打下来的虫子装了满满一个大广口瓶。一般肚子里的绦虫有8米长，一个女人肚子才多大，这么长的活虫子，真让人不敢相信。

原来，苏洵儿爱吃嫩肉生肉，绦虫塞满肚子也就不稀奇了。据医生介绍，牛肉、猪肉是最不应该生吃或嫩吃的，牛身上有许多人畜共生的寄生虫和病菌，而牛带绦虫以人为其惟一终宿主。不少大明百姓吃牛排时喜欢五六成熟，或干脆点价格昂贵能生吃的牛肉，万一感染了牛带绦虫真是得不偿失。从菜场、超市买回的牛肉、猪肉，自己做牛排时一定不要贪图尝鲜，完全做熟了再吃。吃牛排至少要九成熟，单纯就口感来说，此时牛肉的醇香完全散发出来，又不会老得咬不动。

做了那么手术和治疗，苏洵儿仍然不见好转。她淋巴结肿大，感到头痛、肌肉关节痛和腹痛。医生推断，她感染了弓形虫后。她喜欢吃火锅，她往往只把肉片稍稍一烫，就将鲜嫩的羊肉放入口中，正是这个习惯，让她苦不堪言。这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片中的弓形虫。她因为涮火锅时一味追求鲜嫩口感，肉片入锅蘸蘸热水就出来，所以很容易就感染了弓形虫。

羊群中弓形虫的感染率为61.4%，一多半的羊都携带弓形虫。弓形虫的幼虫往往藏匿在羊的肌肉细胞中，肉眼无法看到。吃火锅时，肉要煮熟。使食物在火锅汤料温度达到100c时涮煮并保持一定的时间，目测鸡肉、鱼肉变成白色，猪牛羊肉变成浅褐色，虾蟹变成橙红色，才可以食用。

苏洵儿白白的皮肤上，有一些弯弯曲曲的红色线条，就像虫子爬过一样。医生一看，原来这是颚口线虫。它除了在皮肤游走外，幼虫还可能会“流窜”到内脏；如果钻入眼睛，可能会引起感染，甚至失明，有生命危险。这种寄生虫喜欢在皮肤下“挖隧道”，颚口线虫寄生在泥鳅、黄鳝、青蛙等身上，如果人吃了未煮熟的泥鳅、黄鳝、青蛙等，颚口线虫就会进入体内。苏洵儿就瞎换生吃泥鳅等动物，她从一游方医生那里听说这样能去火，结果她不仅没去火，还吃出了寄生虫病。医生提醒，吃泥鳅、黄鳝、青蛙等产品时，最好要高温加热100c以上，二十分钟以上才能杀死寄生虫。