第238章 盼望明军进城的敌军（1/2）

何无敌见喀布尔城内官兵皆面有菜色，那冲出城来的平民越来越少，偶尔有能叛逃的波斯士兵和莫卧尔骑兵那手臂也跟柴火棒子似的，一折就短，他们的大腿还没有自己的手臂粗了。

加上大明官兵在阿富汗各地横冲直撞，已经扫平了所有反抗力量，所以何无敌下令攻城。何无敌万炮齐发，

当大明的军队冲进喀布尔城时，被围整整三个月的波斯军官和莫卧尔士兵都要哭了，他们纷纷扔下武器投降。

平民们更是匍匐在地，不断的以头点地，感谢大明士兵的搭救。要是大明军队再不破城，他们就都成饿死鬼了。

波斯军官们被士兵们捆成粽子一般，献给了大明军队，那胡马雍和自己的妃子被莫卧尔士兵赤身裸体的绑在一起，送给了明军。

接手的吐蕃军官将这胡马雍和妃子用红毯裹着押到了何无敌处。何无敌奇怪的问旁人为什么这胡马雍是这般打扮，左右将原因给何无敌一讲，何无敌不由得哈哈大笑，命令手下的画师用透视法画了一副明军擒酋图，将胡马雍的丑态纤毫毕现的表现了出来。

明军进城后，那些大明武装开拓团也跟着进了喀布尔城。那些移民开始接管喀布尔城的住宅，他们修复了那些被炮弹炸毁的房屋，并开始在喀布尔城的对岸修建新城。为了聚拢人气，他们搞了个大明饮食一条街，其中以湖广风情街生意最好。

湖广的小吃，以种类多、搭配妙、做法绝、价不高、吃得饱为特色。湖广的武昌府乃荆扬相会、九省通衢，承天府乃江汉大都气吞山河，所以食量非凡。

那些才从饥饿中走过来的喀布尔城平民见到湖广美食，他们的眼睛都直了。那福庆堂酒楼的牛肉米粉，盘龙菜，钟祥酥饼，五香豆皮，一品香的一品大包，蔡林记的热干面，谈炎记的水饺，田恒启的糊汤米粉，厚生里的什锦豆腐脑，老谦记的牛肉枯炒豆丝，民生食堂的小小汤圆，五芳斋的麻蓉汤圆，同兴里的油香，顺香居的重油烧梅，民众甜食的汰汁酒都让那些阿富汗平民瞪大了眼。

喀布尔城的二十万平民由于围城所造成的饥饿现在只剩下十万不到，现在见到如此多美食，他们马上冲上来想要哄抢。要不是明军拦着，一次只让他们买两样食物，这些人当场就要给撑死了。

喀布尔城平民和城外的阿富汗平民汇集在一起，加上大明武昌、汉阳、汉口诸地的十万移民，很快让喀布尔的人口突破了三十万。

饥饿过后的喀布尔人，开始了他们的幸福生活。在喀布尔的街头巷尾，大明移民带来的叫不出名字来的字号和美食更是数不胜数。湖广美食，小巧精雅，造型别致，蒸煮煎炸，艺巧味多，举凡平民达官，学人商贾，南北过客皆其食者，故食不在繁巨，小吃小喝，有味则名。

来到喀布尔城的大明文人骚客，都说这一日之美在于晨。湖广的热干面已和喀布尔融为一体，大明福庆堂的三鲜豆皮、五香豆皮是民间极具特色的传统小吃。其形方而薄，色金而黄，味香而醉，最初是湖广人逢年过节时特制的节日佳肴，后来成为寻常小吃。

面窝是承天府钟祥特有的，荆门福庆堂大药房附近有个卖烧饼的，名叫曹碧营，他看到卖烧饼生意不好，就将店铺挪到钟祥的福庆堂大药房附近。他想办法创制新的小吃品种，经过反复琢磨，他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺，内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆，撒上黑芝麻，放到油锅里炸，很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致，吃起来厚处松软，薄处酥脆，很有味道。

曹碧营将之称之为面窝，很快风靡湖广，成为一种价廉物美的特色早点。红薯面窝是钟祥地方性小吃之一，跟钟祥另一种小吃面窝差不多，不同的是把红薯加入到面窝中，它也属于面窝的一种，也是一种可口的油炸小吃。

如此多的美食，引进到喀布尔城，不仅征服了他们的胃，也征服了他们的心。大明帝国占领军当局，不仅发给喀布尔平民生存贷款，还教他们学会了制作大明湖广小吃的手艺，让那些人有了一条活路。这些人对大明占领军非常感激，很快，阿富汗就成了大明治理下的阿富汗行省。