第86话 餐厅摆宴(一) 2更（1/2）

在楚墨琛的眼皮子底下，餐厅从刚才的小资风格变成了现在的中高端会客厅了，而且虽然空间并不是很大，但是装饰风格不比其他高档餐厅差，他并没有去过除了潇潇店以外的餐厅，但是不知道这其中有什么区别，但是给他的感觉就是，锦绣餐厅并不一般。

用感觉看事情也不是一天两天了，楚墨琛失去了全部的记忆，唯一的能凭的就是感觉，他经过这么久的恢复，已经对自己的身份有些蛛丝马迹的了解，至于他感觉这些了解，实际上是非常复杂，多到几个晚上都说不清，总之有些印象，他楚墨琛身份很不凡。

转眼就到了次日的中午，顾客到来的时间是下午3点，现在餐厅只有潇潇和楚墨琛两人，店门紧闭，门口写的是暂停营业的字样。

饭点的时候门前时常有人停留，这些人都是餐厅的常客，也可能是并不知道餐厅昨天对外的通知，所以白跑一趟，其实潇潇已经通知了，并且在微博上都已经标注了，今天停业，再说，这种事情又不是第一次，每个月潇潇都要有四次或者五次的这样的停业，然后给自己放假休息，她从来不是铁打的，虽然身体一直很好，但是并不代表可以一直高强度的工作，每天营业的时间内，她都是没有空闲的，几乎的时间都是在厨房里。

这些没接到通知的顾客一般都是好些日子没过来吃饭，今天突然一来，当然什么都不知道了。

话说潇潇现在正在厨房里面，处理食材。清洗食材的事情由楚墨琛来做，她主要负责刀工，和烹制。

有些食材是空间拿出来的时候，已经处理好的，比如说神户但马牛里脊肉，这个不同太麻烦。写好直接切就可以，但是比如另一种，澳龙，这个来的时候可是鲜活的，必须要宰杀之后清理干净。

还好楚墨琛虽然不怎么精通厨房工作，但是他的学习能力是极快的，只是潇潇告诉了几个要领，他就已经很全部会做了，处理鱼类非常顺利。

而且没有浪费食材和弄遭手里的工作，潇潇心里笑道，感觉楚墨琛其实对于做饭还是挺有天赋的，以后自己忙不过来，完全可以让他帮工，只不过得稍加调教而已。

离着大人物用餐的时间还有三个小时，给潇潇制作些餐品的时间非常充裕。

不过刚才张国正已经打电话过来了，他怎么说心里都是放不下，虽然早上的时候已经派人过来餐厅查看了，但是为了安全起见，还是打个电话来确认一下是否一切都ok，这样心里才放心。

潇潇的回答，肯定是让张国正把心放在肚子里，虽然这次人客人很重要，关系要所在地区以后的发展问题，但是有些东西强求是求不来的，反而会适得其反，只要做好自己，问心无愧该是你的就是你的，谁也夺不走。

过了这个小插曲之后，潇潇就开始制作今天第一道菜，这道菜的名字在菜单上的第一名，叫做香草烤龙利鱼卷

这个菜吃起潇潇本人是很喜欢的，龙利鱼本来就很适合拿来烤着食用，这是一种海鱼，高蛋白，营养很高，口感好，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，其中的肉质非常嫩，然后外表烤制完以后是那种略酥脆的口感，吃起来是非常好吃的。

虽然这道菜的名字叫香草烤龙利鱼卷，但是其中的材料并没有香草，因为这种鱼肉质和金不换合起来，是很对香草味的。