第125章 是姐姐还是侄女10（2/2）

“那我想你是认错人了，我不是什么道亦路，我是83年出生的。”付刚说完转身离去。

道亦路有可能是老爸付文泉，但老爸不是改不了所有人的记忆了吗？连他死亡的日子都改掉了。

自从付刚决定做自己那天起，他就不想再与老爸有什么纠葛，他只会做自己，走自己的路。

老道也是愣了一会，没想到付刚这么决绝，他转身也走向安检口。

付刚给老钱打了电话，老钱把车子开上送客口，俩人开车回了老实客栈。

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十一月份的火锅异常火爆，来到丽江大多数都是北方人，在这里还能吃到原滋原味的涮羊肉，也让来此过冬的很多老人倍感亲切。

水是客栈里采出的地下矿泉水；汤是用散养小鸡熬制；肉是内蒙羔羊卷与各个部位的肥牛片；海鲜是从远东进口的冰鲜与hn运输过来的活海鲜；菌类有一部分是订购的东北菌类，还有一部分是当地新鲜的当季菌类。

这是付刚的建议，经过多次试验推出的火锅。

付刚曾经吃过一次据说正宗的火锅，汤就是用小鸡熬制，把鸡油撇清，加上一块肥五花肉。

汤呈现乳白色，漂着猪油花，当然付刚并不知道店家熬制汤有什么料的配方，恰巧还有个顺德厨师，会做粤式浓汤，也借鉴了一下。

火锅一经推出，就吸引了一批客人，老实客栈的停车场都不够用了，很多人只能停在客栈外的路边，幸好这里通过的车辆并不多。

晚上，一群人坐在灶台边上，这个灶台是付刚在老实客栈施工的时候就让大马做好的，大家等着食物熟了。

“老付，这里面炖的是什么？”黄丽君刚下来，还不知道晚上要吃什么。

“是东北土鸡与野兔，还有很多蘑菇与粉条。”高胖子不说话肯定能死。

“鸡与兔子能一起吃吗？”黄丽君不解。

“可以，兔子本身没有味道，它与什么放在一起炖就是什么味，一会出锅，兔子就是鸡味，我吃过一次，味道非常不错。”付刚说道。

“咦，老付，你怎么对东北美食这么情有独钟？”高胖子问道。

“东北不是老工业基地吗？我原来没少去，所以相对熟悉一些。”付刚也才反应过来，他自己挺喜欢吃东北菜的，难道与这副身体也有关系？

“我说的吗，不过北方的食材品质的确比南方的同类要好上一些。”高胖子点头。

“有一年我去东北油田检查工作，他们弄来些真正的五常大米，那味道吃起来，与平常大米真不一样。”付刚想起当年的事情。

“五常大米？大家现在吃得不就是吗，还能有什么不同。”高胖子不信。

“呵呵，你这就不知道了吧，我们现在吃得根本不是真正的五常大米，只是那么叫而已。真正的五常大米就那一亩三分地，种植都有人专门看守，收获时候还有部队看管。”付刚说道。

“不会吧，那岂不是没人能吃到，你又是怎么吃到的？”高胖子问道。

“从清朝开始，那块地的五常大米就是贡米，现在也是贡米，一般人吃不到。收获完地里总还有些米粒，被有心人收集起来，也就两三斤的样子。这种东西不是你有钱就能买到，还要有关系。”付刚说道。

“真长见识，原来是这样，看来我小说里能用上。”高胖子点头表示同意。

“来，高胖子把锅盖掀开，已经好了。”付刚嘱咐高胖子。

大家开始动筷吃铁锅炖，上面是一层宽粉条，四周还贴了玉米面饼子。

“唔，这宽粉真好吃，很嫩滑，还有咬头，配合鸡汤的味道，真实绝配。”高胖子赞美道。

“这就是东北的宽粉吗，味道真不错。”辛雅婷眼睛里充满了小星星。

“这是东北的土豆粉，比南方的红薯粉淀粉还要多，而且更好吃。”付刚解释道。

“这个兔肉真是鸡味啊，肉质细腻，不错不错。”黄丽君已经开始翻吃了块兔肉。

高胖子也不甘示弱，翻找起兔肉来。辛雅婷却找到一块鸡肉吃了起来。

“嗯，这东北的鸡肉的确味道好吃。”辛雅婷继续赞许。

“过两天我要的一岁半公羊快到啦，到时候大家铁锅羊肉。”付刚看见大家的吃相，也笑着说道。

“老付，我爱你。”大家都知道谁发出这声音。

“滚。”另一个声音厌恶地说道。

(本章完)