第六十五章 叩谢（1/2）

庖乙则是愣住了，庖人之中，烹饪之法像其他行业一样，是不外传的。这位小君子到底知不知道他答应的是什么？聂山神经有点大条就算了，另外的一位难道也是这般没心没肺？

“小君子，你将豆腐的烹饪之法教与我，是否不妥？”庖乙小心地问。这豆腐的烹饪之法，他真的心动。并不是因为贪那些秘方，而是现在母亲几乎没了牙齿，豆腐软滑，吃得容易，比吃那些炖得软烂的肉好些。这肉炖得太久，不但口感不好而且营养也容易流失，这些庖乙知道，但没办法，饭菜不炖得软烂了，老母亲没法吃。

聂山此时才想到秘方不外传的事，尴尬地挠了挠头道：“小兄弟，你若是不愿，那便算了吧。”

“无妨，几道家常菜而已。”白晋摆了摆手一点也不在意，他知道的菜谱多的是，也不在乎这几道。菜谱是死的，人是活的，只要有创意，多少的新菜式都可以创作出来。

庖乙怔怔地看了白晋一会，忽地跪下重重一顿首：“乙叩谢小君子！”在头叩下去的那一刻他霍然开朗，自己不但厨艺不及，连这份心胸也不及他啊。自己自问不能随便拿出秘方。这一头叩下去，庖乙心中潜藏着的不平与无奈均烟消云散，

白晋懵逼了一下，他还是不太习惯古代的这些跪拜礼。他们师兄弟之间打招呼一般很随意，呼名字勾肩搭背甚至后来顺带讨吃的等等都有。对鬼谷先生一般是恭敬侍立拱手行礼。今日见到莫将和莫牙对鬼谷先生行稽首礼他不觉得突兀，但忽然有人对自己行跪拜大礼，白晋忽然就有了一种风中凌乱的感觉。

卧槽，几个菜谱而已，至于吗？

白晋急急将庖乙拉起来：“不必如此，不必如此！”白晋不知，他的举手之劳，却是别人最需要的。白晋的想法很简单，既然能帮，为何不帮？

“你们就别啰里啰嗦的了，要做菜就赶紧啊，肚子都饿了。”禽仲子到厨房里摸了一个桃子，再次啃了起来。

“这个不急，现在还是先把野猪烤好。”白晋可不想那么好的肉被烤坏了，若他现在教庖乙做菜，这烤制野猪的活交给他们这些略懂或者不懂厨艺的人手中，恐怕被烤坏。有条件将食材烹饪好的，白晋就定会用心烹饪，不会随便应付了事。在他看来，心意也是一味上好的调料。他认为，厨师就有把食材烹饪好的责任。

“把它翻到另外一面烤，别烤焦了。”白晋提醒道。一道好的菜肴当色香味俱全，卖相好了，才更加有吃的。

庖乙忙用麻布垫着手，握着一根铁钎准备用力将野猪翻转过来，五十斤左右的东西，他一臂便能举起。

“哎哎，我来帮你。”白晋连忙道，用布垫着铁钎，双手握着，和庖乙一起把野猪翻了个身，背部朝下。他怕庖乙用力过猛，把肉给颠散了。

白晋看了看架着铁钎两个石台之间还有位置，就对庖乙说：“还有没有别的肉？”

“还有两只鸡和三条鲤鱼。”庖乙答道，这两只鸡是打算用来做肉汤的，而那三条鲤鱼则是打算用做鱼羹。

那么多肉，这顿饭是非常丰盛的了，可见莫将对鬼谷先生和墨子的重视程度。在他心目中，两位当世高人，堪比王侯。

“那两只鸡也烤了吧，待会做汤可用烤猪肉。”白晋道，可惜没有玉米、金针菇、辣椒、茄子、生蚝等烧烤的食材，不然就可以做一顿夏日烧烤大餐出来了。

还有冰镇的西瓜、啤酒、饮料，小龙虾等夏日必备品，好怀念啊。这次回去，那些辣椒估计就成熟了，兴许可以做些麻辣的菜式解解馋。