050 茶一般,手艺还行(1/2)
乔以本过了一会儿就从厨房走了出来,手上还拿着一壶刚滚开的水,这是他刚刚洗碗的时候顺便煮的,不得不说,最了解许璟玟的生活习惯的人,还真只有他!
许璟玟看着反正也没什么事做,就给他们冲起了茶来,这茶艺还是许爸爸以前教给她的呢,虽然平时不怎么拿出来献丑,但充充场面还是行的。
说真的,如果只有乔以本这个家伙在的话,那哪还需要什么茶艺啊?这家伙连好茶坏茶都分不清,有一回把许璟玟放了隔夜的茶给喝了还直言味道不错,惹得许璟玟直翻白眼,这个家伙,给他喝一杯白酒他都可以把它当成白开水……
可是黎骏翊却不一样,从她给自己的爸爸送的茶具和茶叶来看,他对茶还是很有研究的,所以在他的面前,许璟玟也有一点不想落了面子的感觉,这才想着好好的冲一壶茶来喝的。
而黎骏翊送给许爸爸的那套茶具也早就被许爸爸拿回家里当传家宝放起来了,除了懂行的人他才会拿出来用一下,至于那茶叶,那更是就算是沾亲带故都坚决不拿出来喝的,而这些,当然也是许妈妈在给许璟玟打电话的时候跟她说的,说得好笑得紧。
如今没有那套茶具,也没有那么好的茶叶,只有她舍友在潮汕那边给她寄过来的铁观音,她也只好用潮汕那边的手法来冲茶了。
先用开水温壶,古人叫‘孟臣淋霖’,再慢慢的往里面加茶叶,从细到粗再加茶梗,这叫‘乌龙入宫’,再用开水冲泡,加至壶口,用壶盖撇去泡沫,稍等了一会便把所有的茶水都倒掉,这叫洗茶,然后再用第一泡茶温杯,又倒掉了,看得乔以本的眉毛抽阿抽的,这许璟玟以前冲茶的时候怎么没这么麻烦呢?
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