147.面试成功(1/2)
先去了人事部面试,填了表后,面试官问了下工作经历,会做什么等等常规问题,完了又叫了人过来带她去后厨找行政主厨面谈。
应该就是徐森元了,她暗自思忖。
“姐姐,听他们说你是来应聘副主厨的?”带着她去后厨的小厨师张口问,“你做了几年厨师?”
“快三年了吧,你呢?”
“哦,我19岁就开始在这里做学徒,做了五年了,现在是二厨。”小厨师伸手比划了下,有些羡慕地看她,“你一定很有关系吧,徐主厨以前面试,低于五年经验的连看都不看呢。”
她不好意思的笑笑,自己还真就是走了后门儿才过来的。
“我们这里不开早餐,一天三个班次,上九下四,午十二晚八,下四晚十一,一般情况下每月六天假。”
小厨师一边介绍一边带着她往厨房深处走,不时停下与厨房里的人点头招呼,最后在消毒柜前停下,对着柜前的中年男人说,“主厨,人到了。”
男人个子不算高,黑而瘦,但看起来很精神,见了她不冷不热地点点头,“你是吉马金生的徒弟?”
若生“嗯”了声,刚准备开口,他又将手里的文件夹挂好,指了指案板,“材料在那儿,你随便做个什么拿手的,十分钟时间。”
十分钟?她有些紧张,手心丝丝往外冒汗。这和她昨天一天的精心准备相差太远,她对这里环境又不熟,十分钟材料都不一定能找全。
看了看案板上洗好的红菜头,她咬咬牙,就做个沙拉吧,虽然难度略低,但俄式沙拉很有特色,快速简单又出彩。
手忙脚乱的十分钟,最后一分钟,才摆好盘。徐森元扬扬手中的计时器,“时间到。”
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