129 所谓做饭的天赋（2/2）

安歌并没有计较，但心里倒是对丁一川刮目相看，没想到他还是个面冷心热的。

“还不赶快谢云小姐大量！”闻言丁一川心里一松，暗中瞪了那小厮一眼，臭小子，话都不会说！与菜刀有缘？谁愿意与一把刀有缘啊！

“是，多谢云小姐！”

那小厮也是后知后觉，他见安歌待人和善，便一时忘了尊卑！幸亏丁一川及时提醒，安歌又没有计较。

这么想着他便老老实实缩到一旁洗菜去了。

这么个小插曲，安歌也没放在心上。

“你家世子平常吃面，是喜欢吃细点的还是宽点的？”

闻言丁一川思考了片刻，斟酌道，“……世子，不怎么吃面。”

“真的？”

他这回答倒是出乎安歌意料，不喜欢吃面怎么还让自己答应给他做？莫不是……真的受虐？

“呵呵，这口味会变的……吧？”丁一川不确定说道，心里却不断暗骂自己，蠢蛋！问你细的还是宽的回答一个不就完事了？非要多嘴！

安歌听之也不多想，既然凤墨离说要吃面，那她就照做好了。

反正她目前也就只会做面条。

这么想着，她也不纠结，按照自己的口味，手起刀落。

一时间只听到刀与案板碰撞的“啪啪”声。

动作之快，连丁一川都忍不住瞠目结舌，这、这、这……真是好刀法啊！

只见安歌下手特别之干脆利落，而每次落刀，那面皮上便多出一道痕，间距极小且极为均匀。待几块面皮全部切完，安歌伸手拨了拨，见每根大约都是1。5毫米粗细，眼里露出满意之色。

“这样就行了？”安歌扭头问道。

“可以可以！”丁一川连连点头，看着安歌的眼里却露出一丝炙热，这刀法绝非常人能轻易办到的啊！

很好。

那么，接下呢，就该正式动手了！

安歌心情颇好，放下刀，又看向旁边洗好的青菜，挑了几根最新鲜的。

她本打算将那青菜一起切了，刚要落刀的时候，忽然顿住了，“丁师父。”

“在！”丁一川条件反射的应道。

看着他如此模样，正在烧火的沉香忍不住偷笑，她还是第一次见师父如此小心翼翼的呢！

安歌状似随意的问道，“青菜鸡蛋面……该如何做？”

这还是她第一次对自己做的事有些不自信呐！

可没办法，上次虽用心做了，可最后做出的好像并没有那么美味，这次既然是当做学费，好歹也应该改进一下吧！

“啊？”丁一川愣住了。

“这次想做一碗与上次口味不一样的。”安歌委婉的表达了一下自己的意思。

丁一川也是聪明人，一下子变领悟过来，忙为安歌找了台阶，“这青菜鸡蛋面做法多样，您做的那是其中一种做法，奴才恰巧会另外一种做法，不如这次试试？”

“嗯，洗耳恭听。”对于丁一川的眼力见儿，安歌甚是满意。

“待水烧开之后，青菜在里面烫一下便可盛出备用。然后开水煮面，待面七八成熟，打个鸡蛋进去。最后停火，在面上浇上少许凉白开，便可盛出锅了。”

丁一川算是倾囊教授了，这该讲的步骤都讲了，最后看向安歌，特别郑重的说道，“云小姐，这面里……”

咽了咽口水，继续道，“盐的分量一定要把握好。”

说完心里不住哀嚎，世子啊！奴才真的是尽力了啊！

“……好。”安歌无奈的摸了摸鼻子，上次放盐那不是没经验嘛！

这厢她刚答应，那有一嬷嬷便上前了，“丁师父，这食材都已经备好了。”

她本不想上前打扰，可奈何这道糖蒸酥酪只有丁一川最拿手，这早膳时辰也接近了，自然是要请他动手了。

“云小姐，这……”丁一川看了看安歌，也有些为难。

“你去忙吧。”

安歌玉手一挥，索性这青菜鸡蛋面的步骤都会了，也不需要有丁一川在旁边盯着了。

丁一川去忙着做糖蒸酥酪，安歌便开始忙着做青菜鸡蛋面了。

第一步，烫青菜。

这倒是简单，安歌将青菜扔进沸腾的水里，看着时间差不多了便捞了出来。

第二步，煮面条。

也简单，面条扔进锅里，也就一会的功夫，那锅中间便开始咕嘟咕嘟了，安歌果断往里面打了个鸡蛋。

随后，她顺手拿起长筷子往锅里搅了搅，鸡蛋独特的香味随之飘散而出。

“云……”

而就在她搅拌锅里的时候，正在用小勺去除奶与米酒混合液表面上的泡沫的丁一川忙抬头，糟了，方才忘记告诉安歌，鸡蛋放进锅不要搅……好吧，来不及了！

察觉到丁一川的视线，安歌侧头望过去，疑问道，“怎么？”

丁一川看着她的手仍在进行搅拌的动作，脸色一僵，“没、没什么。”

罢了罢了，最坏也就是变成青菜蛋花汤面，只要口味好都不是问题！

安歌也不追问，转过头看向锅里，嘴角一僵，这……怎么会这样？

这一锅，零散的蛋花，加上周边泛起的白沫，看上去怎么都有点影响食欲啊！

安歌眼里露出毫不掩饰的嫌弃，这还不如她之前做的呢！

虽这么想着，动作也不慢，往锅里撒盐。

这次她可真是汲取了上次的教训，只放了一点点。可放完之后，总觉得少点什么……

看着各色调味罐，思索了三秒，安歌不假思索的往锅里又加了半勺调料，顿时，锅里散发出一股香味。

安歌稍稍俯身，嗅了嗅，甚是满意，“完工。”

随后便将面条盛出了锅，细心的将放在一旁的青菜铺到面条上。

做完最后一道工序，安歌看了看碗里，嗯，如果不细看，还是可以的！

果然，对于厨艺，她还是有一定天赋的嘛！

至少……

这次一眼就能看出这面里是放了鸡蛋的！

“云小姐，做好了？”

这厢将糖蒸酥酪放上笼屉蒸的丁一川上前，装作不经意的样子瞥了眼放在案板上的那碗面，随即默默移开了视线。

这不可能！

……他绝对不承认，这是他教出来的！

“是啊！”正巧安歌洗完手，不只是从哪儿得来的自信，毫不客气的问道，“丁师父，这面是不是与你说的一样？”

丁一川傻笑两声，尴尬道，“是、是啊……”

才怪！

“那就好。”安歌笑了笑，“那待会跟早膳一起送到浣溪院吧。”

“……是。”

丁一川苦笑，世子啊，奴才罪无可恕啊！奴才对不起你啊！

－－－－－－题外话－－－－－－

猜猜安歌最后加的是什么调料！嘿嘿嘿