第199章 王妃的生活乐悠悠（1/2）

淳于昭大婚事毕，朝廷又恢复了往日的齐整有序。光华殿今日当值的早早就来正殿点了卯，宋颛作为门下侍郎，也是早早的到了。将今日的事与卷宗交代下去，才见霍芝慢悠悠往光华殿里走。往常都是第一个进殿的霍芝居然也有如此迟来的时候？宋颛觉得好笑，上前打趣道，“霍中书令难不成是昨晚与嫂夫人重拾青春，精神焕发了？”

霍芝转脸，宋颛就瞧见了那脸上大片的青紫。“哎哟，你，你怎么弄的？”宋颛吓了一跳，慌忙拉着霍芝要问个明白。霍芝摆摆手，“别提了，还不是你嫂子给闹的。”二人进了侧殿，宋颛慌忙倒了茶，“我觉得嫂夫人一直都是温柔贤惠，不会下这么重的手吧？”

“她！”霍芝连忙收了声，“她如今越发是长了胆子，昨儿也不知是谁给他吃了熊心豹子胆，居然跟我提起来纳妾的事！”宋颛面上古怪，“这，这不是好事嘛。嫂夫人大度。”霍芝长叹，“你还笑话我？你明知我府上没什么钱，靠着我那点子俸禄也就够养那两个孩子再加上四五个老仆，这要是再纳一个，我这全府上下都喝西北风去得了！”

宋颛扑哧一笑，“你呀你，说你惧内，还偏偏咬着口不承认！”霍芝双目圆睁，“谁，谁说我惧内！我要是惧内，只怕那妾室早就娶进家门儿了！”二人又说了一阵子，正见淳于昭入得偏殿来。“二位说什么呢？老远就听霍中书令义愤填膺的，难不成和宋侍郎吵起来了？”只要人多的地方，难免就有一些上不得台面的小八卦在底下偷偷流传。淳于昭听闻宋颛与霍芝二人为官这么多年，从未有过脸红的时候。饶是霍芝那么火爆的脾气，也从未见二人吵过嘴。因此就有人在底下猜测，八成是宋侍郎为人圆滑有道，才能令二人如此交好。

“恒王殿下万安。”二人行了礼，“不过是在说些家长里短罢了。殿下今日怎来的这么早？刚刚新婚，只要禀明陛下，再多歇一些日子也可。”见淳于昭从袖里取出用荷叶包裹严实的晨食，不禁有些诧异。因着光华殿中官员一般都是卯时点卯，为了能多睡些时候，总是将晨食带着在来的路上吃，或是带到偏殿来，等点过卯之后再来吃。而恒王殿下通常都是在府内用过晨食才来，今日怎得将晨食带来了偏殿？

不过自打那荷叶一打开，一股带着荷叶清香的味道扑面而来，令刚刚用过晨食的二人都不由自主咽了口水。“殿下，这是什么食物？倒是不曾在市面上见过。”淳于昭咬了两口，“今早王妃亲自下厨做的，据说叫什么糯米鸡，要不二位也尝尝？”

霍芝当先掰了一块，放在口中品尝。“果真有鸡肉的味道，似乎还带着一丝清甜。”宋颛是世家子，往日里什么美味珍馐没有吃过，见霍芝如此反应，只觉得夸大其词了。“想不到王妃居然如此贤惠。都说娶妻当娶贤，殿下有福了。”

淳于昭点点头，这两日在府中倒是常能享受到王妃的手艺。原本以为府内的厨子都是内务府从宫里请来的庖长，味道自然是谁都及不上。可自打王妃来了，淳于昭却再也瞧不上庖长的手艺了。

方余笙随着淳于昭也是早早起了，这会子正在厨房里跟庖长分享做糯米鸡的心得。今日一早方余笙给淳于昭嘬的晨食，令庖长大开眼界，直说要拜王妃为师，还求将厨房里的那点子本事全都倾囊相授。方余笙本身也是个好吃之人，想着若是能教一个徒弟，天天给自己做好吃的，也算是省了自己动手。想罢，也应了下来，带着四巧并上夏雪在厨房做起了讲堂。

原本方余笙是要为夏雪改名的，但思来想去却是不知从何处改起。便仍叫夏雪唤了这名儿，左右都是个称呼，当不得什么大事的。

夏雪端着淘沥干净的糯米过来，“王妃，这东西已经收拾好了，提前叫人浸泡了一个时辰，这会子时间刚好。”方余笙看了看，“加水，放在笼屉上用大火蒸，蒸熟为止。”庖长跟在一旁用心记着，时不时点点头。“虽说糯米易熟，隔水蒸方便，但要想让糯米饭更好吃，就得提前一个时辰用水泡，等到开始隔水蒸的时候，再加点儿精盐与生油，这样蒸出来的糯米饭更香，更好吃。”

庖长忙不迭取出随身的小本记下，方余笙瞄了一眼，觉得他写字用的墨条似曾相识。“这是从街上‘群贤毕至’里买来的石墨条，比用毛笔方便得多，而且易于携带。”这不就是现代“铅笔”的雏形嘛！方余笙似乎看到了市场还有大桶的金子朝自己涌来。

暂将商机压在心底，“荷叶要用干荷叶，若是用嫩荷叶上水一蒸并不好用，干荷叶用沸水烫软备用。”方余笙边说边演示给庖长看，“糯米鸡有了糯米就还有鸡肉。鸡肉咱们选择翅根上的肉。为什么不选鸡腿上的也不选旁处的，你自个儿琢磨，回头再告诉我，算是给你留的课堂作业。”其实方余笙也不知道为什么要选鸡翅根上的肉，当初自己在家做糯米鸡的时候，也是百度了菜谱，跟着一步步做出来的，哪里知道那么多为什么。

庖长点头不已。“把鸡肉切成丁，然后将一早选好的咸蛋黄、腊肉、叉烧肉分别切成丁，这样圆圆胖胖的冬菇，直接切成小丁。”方余笙刀工不好，便叫庖长代劳切菜，庖长自然不远放过这个献殷勤的机会，颠颠的跑去切菜。“烧火，热锅，下油这些基本功我就不说了，接下来，咱们就先把鸡肉翻炒出来，直到鸡肉丁变成白色，就可以捞出来备用了。”

接着，又将刚切好的冬菇等端出来，“锅里留着底油，然后将冬菇丁、腊肉丁、叉烧肉丁全都下到锅里翻炒，煸香出锅。”

鸡丁、冬菇丁、咸蛋黄、腊肉丁、叉烧肉丁悉数混合在一处，再加入酱油两勺。原本该加两勺蚝油，但这里没有蚝油，方余笙便用酱油加盐加糖做成了红烧汁代替。而后胡椒粉一勺，加盐加糖，搅拌均匀。在这里，胡椒粉那是从夷风传过来的东西，价格昂贵的吓死人，庖长看到方余笙压根就没把胡椒粉当好东西，随手就撒进了碗里，倒是觉得有一丝肉疼。他往常做菜都没这么敢放胡椒粉。

“取出适量的糯米饭，与这些肉搅拌均匀即可。这个时候，就需要干荷叶来帮忙。”干荷叶被夏雪剪成了四四方方的形状，“把刚刚做好的馅料放到荷叶里，捆结实了，直接放到笼屉里，隔水蒸一刻就好。”古人没有十五分钟的概念，一刻也就大约现代的十五分钟。

庖长不禁感叹方余笙的奇思妙想。“往日里小的也常常用荷叶、糯米、鸡肉这些子显而易见的食材做食物，但万万没有想到，将它们混合在一处居然还能做出这般美味的食物。王妃真是巧心思！”方余笙拍拍手，“过奖过奖，术业有专攻罢了。”

正说着，前头院子忽然遣了人来请方余笙。“王妃，南平侯府给您下了帖子，侯府来送帖子的人还在外头候着呢！”夏雪叫巧蓉去接帖子，又附耳说了些子话。

“南平侯府？”夏雪忙道，“这怕是南平侯夫人发的帖子。听闻这南平侯夫人平日里最爱办宴会。咱们王妃新婚，南平侯府也送了不少贺礼，这会子也该等着王妃回礼呢。”回了青墨院，方余笙命人去寻成婚当日的礼单，南平侯府算是与恒王府关系相近，送的贺礼大多价值不菲。“去开了库房，挑一些喜庆些的首饰头面包起来，回头去赴宴的时候，不能落了人下就成。”

这不年不节的，没理由就这么快将回礼都送过去。人情人情，就得细水长流，慢慢来才是正道。