第三百五十九章请客(一)(2/2)
既然如此,王秀英也乐得在宿舍保留个床铺。
这个年代还远没到要收取宿舍住宿费的时候,相与再来个不清楚性情的新舍友,宿舍的其他姑娘自然也乐得宿舍里空个床铺出来。
只是当宿舍的姐妹们听说王秀英不声不响在京城买了房子,而且还把弟弟给接来了京城读书,一个个哪里肯放过王秀英,算学期与大家闹得很不愉快的赵敏敏也一起起哄着要王秀英在家里请大家好好聚一顿,她们到现在还想着在刚进学校时大家吴健家吃的那顿饭菜。
正好华老师也不放心王秀英,王秀英干脆与大家约好,开学的第一个周日请宿舍的姐妹们和华老师一起去家里坐坐,也算暖暖房暖暖灶吧。
约好的第一个周日,其实很快到了,原本以为林靖雅这周不会过来,没想到周六下午这人颠颠地跑来了,得知第二天王秀英要请客,磨着王秀英做个毛血旺。
毛血旺这菜做起来很容易,难难在配菜较多,最难的大概也是找到合适的动物血。
王秀英也寒假在家里做过一次,用的是自己家杀鸭子时的鸭血,可是在这里让她到哪里去找鸭血来做毛血旺呢?
这附近的菜场,这些日子王秀英也算熟悉了,还真没见过有鸭血这东西,连猪血都没见过。
应该不是没有吧,而是没看到,到时早些去菜场找找,也许真能找到合适的血豆腐。
做毛血旺,猪血不是不可以,可是吃到嘴里的味道远没有鸭血细嫩鲜香。
无论是前世还是今生王秀英更喜欢吃鸭血,只不过能吃到正宗鸭血的机会不多,重生回来两年半,王秀英也不过只吃过那么一两次。
原本正在写作业的王秀诚,听到林靖雅的话,肯定也想起了那一顿毛血旺,这不,居然发出了一声吸溜口水的声音,实在让王秀英无语,同时也把这道菜放在了心。
既然是请了大家来家吃饭,自然要让大家吃得开心,周六晚王秀英与林靖雅还有王秀诚商量着列了个菜单出来,将家里有的腊肉、风鸡、野兔之类的干货能用的全都给用。
虽然已经过了正月十五,可是天寒地冻的,菜场还真买不到什么的蔬菜,不过豆芽之类的东西还是有的,做做配菜还是可以的,只不过价格要清溪镇贵了不少。
王秀英一大早拖着林靖雅起来陪她去买菜,陪只是客气的说些,拖林靖雅当苦力才是正经,谁让她嘴馋要吃什么毛血旺的呢?!
在菜场转了一圈,又在卖猪肉的摊位问过,都没有找到血豆腐,没办法只好来到卖鸡鸭的摊位问问。
这个年代大多数还是自己买了回去杀,少数的也会由摊主代杀。
这里是王秀英最后的希望。
“大爷,你这里有没有鸭血啊?”王秀英虽然才来过这个菜场几次,却因为长得不错,嘴巴又甜,很得卖菜的大爷大妈喜欢。
这不,卖活鸡活鸭的大爷听了王秀英的话,乐呵呵地从身后端出两碗自留的鸭血:“正好今天代杀了两只鸭子,姑娘想要鸭血全给你了。”
王秀英在心里直喊自己运气好,刚才开口问大爷有没有鸭血,无非是当个瞎猫试试看,没想到真被她逮到了个死老鼠。
要是再没有,王秀英是准备直接买只鸭子回去自己杀了取血,鸭子真好做个酸笋片老鸭汤。
现在倒不用买鸭子回去了,还是先把家里的那些腌货先消灭了再说。
她现在有些担心,等张青杨他们回来的时候,除了帮她带李龙跃定的酱,会不会又给他们姐弟带一大堆的咸肉咸鸡咸鸭来。
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