第1301爪、可乐鸡翅(2/2)
“开始最好不要放太多,等可乐和酱油一起放入锅内,以没过鸡翅为准。”
“一比一的比例,相对来讲要稍微甜一些,至于想吃稍微咸一点,就二比一的比例。或者想吃什么样的,都可以自己调配。”
宋岩一一记下,然后问道:“然后呢?”
齐大喵有些愣神,回道:“没有然后了,等锅开之后关小火,然后注意着看着锅,等锅中的鸡翅收汁,就可以了。”
这么简单?就放个可乐和酱油就行了?这么草率?
齐大喵闻着那一股子扑上来的味道,好香啊!
宋岩不可思议的闻着锅中香气,这味道,不用尝都能知道它肯定特别好吃。
俩人就守着锅,心想快点好呀!
然而小火慢炖的事儿,着急也不行。
半小时后,米饭好了,可乐鸡翅已经逐渐收汁,差不多三分钟就可以搞定。
宋岩有些激动的看着自己做出来的东西,哇哦,好有成就感。
餐桌上,摆着一条鱼和一盘鸡翅,鸡翅上还有红褐色的汤汁,配上大米饭绝了!
齐大喵也不拿筷子,直接下手,宋岩见了也把筷子丢一旁,伸手去拿了一个鸡翅。
鸡翅咬下去的一刻,味蕾产生了一种微妙的感觉,甜丝丝中有一点酱香咸味,鸡翅肉质鲜嫩。
“好吃!”宋岩满足的呻吟一声,这简直太不可思议了。
齐大喵懒得与他说话,只是低着头一直在吃。
“大喵,你说是不是除了鸡翅,鸡的其他地方也可以这么做吧?”
齐大喵点头道:“一只鸡剁了也可以这么做的。”
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