第五百四十二章：她有她爱的人（1/2）

首先，提炼石油和原油所需要的技术没有，其次就是设备没有，但最为根本就是没有一个原理能够抛出来，且即使是智商超群的爱因斯坦或者是爱迪生，也必须是要需要很多的时间去专研和打磨，才有可能在三年之内，研发出来。

且这一切的一切，还必须是要站在“巨人的肩膀上”，不然一切都是空谈，一切都是白说。

提取石油是没有办法在元末明初的做得到了，至少就目前苏择东、覃天成还有刘振明所面临的形式还有任务上来看，这是没有必要做且做起来还非常费劲、费时间的一件事情。

总的说来就是费力不讨好。

实际上，苏择东也很清楚，他也很明白，如果想要提炼出工业石油的话，这难度要有多大阿！他的的确确是不知道什么化学公式还有物理的方程式，但是他对历史还有地理很清楚，什么大庆油田还有什么什么油田的，那是需要几代的人努力才有可能建造出来的玩意阿！

怎么可能被人分分钟就挖掘得出来。

不过，现在的没有并不表示将来没有，苏择东、覃天成还有刘振明做不到，可不代表他们所培养出来的那一批人做不到，又或者人外有人山外有山，其他人没有办法做得到！

例如，中华也好，世界也罢，使用相当长时间的动物油后，因为榨油技术的诞生，才始有植物油。

动物的油非常好的提炼，就只需要动物有肉，然后用烘烤或者是直接挖去的方式，他们的脂肪油可不就出来了嘛。

虽然数量上，是少的，但是也能维持一定的生活还有煮饭、煮菜的需要。

到了后，植物油的提炼，大约始于汉。

不过根据苏择东所知的，那个时候的植物油还是没有办法直接食用的，毕竟从一件事情的起步、发展还有成熟有一段的路程需要走的，这个过程还是没有办法避免的，取消的或者是取代的。

这必定是要符合客观的发展规律，不然一定会出现各种各样的问题的！

到了后面，事物总算是得到了很好的发展中之后，芝麻油是最早被广泛使用的植物油 !

苏择东就有调查得到： 芝麻油在唐成为极普遍的烹饪用植物油。

但用油炸东西的记载还是到了北宋中期以后，油炸食品的记载开始增多。

根据记载，苏择东查询得到：宋庄季裕《鸡肋编》中有一节专记油，详述宋代各种植物油的提取，河东有芝麻油，陕西有杏仁、红蓝花子、蔓菁子油，山东食苍耳子油。

另外还有旁昆子油（疑乃蓖麻油）、乌桕子油。婺州、频州沿海食鱼油。甚至有的地方还有人脑油!(宣和中，京西大歉，人相食”，又“炼脑为油，以食贩于四方莫能辨也”)。

不过后世最常见的豆油的记载却不多，但这时应该也产生了，只是应用还不及麻油那样广泛!

这些都是一个朝代和地方的是食物志，是第一笔资料还有材料，苏择东想当然的是需要好好地打磨和查看，才有可能对得起他的文科生头衔，不然一切都是扯淡，一切都是白说，没有说的事情，就跟是废话一样。

所以，苏择东并不想卖弄自己的学问，他也要得到更多的东西，所以他继续纠察下去，便知道：至明代，植物提取的素油品种增多。

这些东西可不是凭空捏造出来的。

凭空捏造出来的东西，不仅是没有人愿意去相信的，且还是没有会感觉能够去接受的。

根据《天工开物》记，苏泽东知道：“凡油供馔食用者，胡麻、莱菔（即萝卜）子、黄豆、菘菜子为上；苏麻、芸台子次之；茶子次之，苋菜子次之；虽然此时花生油已经传入中华。

但《天工开物》却没提到花生油。花生油是诞生得最晚的植物油。

《天工开物》中有提到棉花耔油，但是作为灯油提的!

了解到了明代之后，苏择东肯定是需要了解更多的。

所以，他还知道花生油的产生应该在清!但作于清嘉庆十八年的《调疾饮食辨》《油》篇中，却只记植物油四种：脂麻油(芝麻油)、豆油、芸台油(菜子油)、吉贝油(棉花子油)，并无花生油。 那四种油应该也就是中国古代最主要的食用油。