第五十九章 酒楼(1/2)
“刚刚蒯越叫人送来消息,他已经找到了可靠工匠,我们的酒楼明天就可正式的动工了。”
“这次开设的酒楼,和我们在陈留时所建的美食一条街有所不同,我们采取的方式是,固定经营,集中销售的原则。”
“所以在这里的生意会非常的爆,我也给大家从新分配一下任务。”
“典韦,许褚以后酒楼中的酒水全部由你们二人来负责,每出售一斤,我都会给你们一份提成。”
“徐晃,以后酒楼的进货渠道就由你来把守,食材的质量一定要有保障,每个月酒楼的销售红利,我也会分一成给你。”
“赵云,以后你就是酒楼的掌柜,酒楼内的财务和管理都由你来负责,我会从每天的营业额中抽出一部分的钱财给你,做为奖励。”
“张虎,以后你主管伙房,每炒出一份菜来,我都会给你一定的提成。”
“周仓,以后你就是酒楼的店小二,只要你在酒楼中每售出一样食品,(无论是食物还是酒水)我除了每月给你一份工资外,还会别再加一份奖励给你。”
“怎么样,大家都明白自己的职责了吗?”
王森的安排让所有人都很满意起来,这绝对是他们的强项,而且还有提成拿,让大家高兴不已。
唯独周仓有些不情愿了起来,他竟然成了店小二,感觉这个职业真的有些丢人了!
“大人,你看我能不能干diǎn别的,在前台跑堂,真的太丢份了,要是让别人知道了,我周仓还怎么在江湖上混呀?”
周仓的话顿时让大家爆笑了起来..
张虎也立即为周仓解释道:“老周,看来你还是跟着大哥的时间短,还以为跑堂的丢人。”
“我先问你,这间酒楼是谁开的?”
“王大人呀!”周仓不加思索回答道,同时有些好奇,张虎为什么会问这个?
“你知道酒楼是大哥开的,那我们的酒楼能是一般的酒楼吗?”
“这…这…这…”周仓有些明白了张虎的意思…
可张虎没有理会周仓,他接着说道:“所以我们这里的跑堂的也不是一般的店小二,先不说大哥给你每月发一定的工资,就连你的提成也是我们当中最高的,这种待遇有谁能比得了?”
“如果你不愿意干的话,那我们再找其它人,有大把人抢着这份工作呢!”
听完张虎的话,周仓顿时眼前一亮,他终于明白了过来,“别..别..别,张虎,我刚刚不是在开玩笑吗!”
“王大人给我机会,我当然要好好干,店小二就店小二,你放心,我一定干好!”
看到周仓着急的样子,所有人都笑了起来,
“好了,你们两个也别掐了,即然没有问题,从明天开始,你们就要负起自己的职责来。”王森也适时的说道。
“是,大人(大哥)”
就这样,王森把各项工作都分配了下去,也让大家及早的适应下来。
见正事聊完了,王森也不再停留,和大家说了一声,立即回到了自己的房间开始赶制酒楼的设计图。
这回王森的设计也和以往有些不同,以往王森设计出来的都是现代的风格,让人有种前卫的感觉,觉得非常的时尚。
可这次不一样,他要建的是酒楼,就要让人有种历史悠久,古色古香的风味。
这样大家会认为,酒楼中的食物是多年沉淀下来的精华所制,会在第一时间勾起大家的食欲,所以在外观上王森选择了复古风格。
而且在室内装修上,王森也运用了现代精装的理念,不仅地面第一次采用地板,而且在墙面的设计上,也运用了风影壁画,这会让人有种心旷神怡的感觉。
同时王森还自已设计了木制的旋转餐桌,供大家使用,总体来说让人的感觉就是高端大气上档次。
完成了全部设计后,王森立即叫人把草图送到了蒯越的手中。
和以往的情况一样,当蒯越看到王森的设计后,整个人都懵了,没有想到王森竟然可以设计出这种东西来。
这已经超出了他的认知范围,而且在设计中,王森也把每处关键的技术进行了注解和分析,这让人一眼就明白怎么完成,蒯越暗叹王森是有大才之人,对他佩服的也是五底投地。
同时蒯越也在第一时间把草图交给了工匠。
就这样,第二天,王森的酒楼正试的开始动工了,同时王森和蒯越也不再掩饰两者的关系,
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