第五十六章 寿宴(1/2)
“是,”典韦,许褚,赵云,徐晃,周仓和张虎六人立即回答道。
“典韦、许褚,你们两人负责切墩。”
“赵云、徐晃,你们两个负责备料。”
“张虎,你跟着我烧菜。”
“周仓,你负责打杂。”王森在第一时间吩咐道。
这时所有人都动了起来,同时所有人也明白了王森这段时间炒菜为什么一直都代着他们,原来是在为了到荆州上灶打基础。
而且每个人也学到了不同的手艺,比如,典韦和许褚学的就是刀功,赵云和徐晃学得是识料,张虎一直已来都是炒菜,唯独周仓,他加入的最晚,而且也没有学到什么东西,现在只能打杂。
不过此时周仓也明白了,想是以后过的轻松自在,那就必需要学会一门厨艺,不然总是打杂,那也真的太累人了。
所有的人也各就各位…
张虎拿起了王森的菜谱说道:“热菜,珍珠豆腐丸子,酢肥肠,老典,我要上好的肉馅,子龙我要干净的肥肠,你们帮我准备一下。”
“凉菜,凉拌猪耳朵,黄瓜卷,老许,把猪耳切成丝,黄瓜切成段掏空,公明把配料都给我准备好。”
“主菜,酱板鸭,周仓,杀只鸭子一会我要用,大家快diǎn。”
张虎说完,一个人准备起了排骨和米饭,必竟最后的汤是排骨汤,主食是肉末炒饭。
而王森此时也没有闲着,在几人之中穿梭着,时不时的指diǎn一下他们的厨艺。
“典大哥,这肉馅一定要切碎,不然一会做成了肉丸不好入味。”
“子龙,这肥肠洗的话,用筷子来穿,这样就容易的多。”
“许大哥,切丝的话,可顺着肉的纹路来切,这样口感会更好。”
“公明,配料要分开放,混着放的话,味道会不纯。”
……………
看着王森为大家一一解答厨艺方面的事情,此时周仓羡慕坏了,
他这个打杂的工作,一diǎn技术含量也没有,不是杀杀这,就杀杀那,然后就是帮人打下手,反正忙得要死,比上战场还累。
周仓暗道,还是快diǎn学会一样手艺才好,就像其它人一样,只要干完手中的活,就可以休息了。
果然没过多久,典韦、许褚、赵云、徐晃和张虎都忙了自己手头的工作,坐在一旁开始吹起了牛来。
而唯独周仓一人,给他们打扫着最后的残局。
“喂,我说兄弟几个,你们这就完事了,也不说来帮帮我,这也太不够意思了!”周仓有些不平的说道。
“我说老周,不是我们不帮你,这可是你锻炼的最好时机,我们怎么可能担务你的进步呢?”
“再说我们是技术工种,别看我们好像坐在这里跟没事一样,可我们正在讨论技术。”
“这你不懂,还是好好的干你的活吧!”张虎在那里胡诌了起来。
张虎的话刚一说完,赵云、徐晃、典韦和许褚立即diǎn了diǎn头,在一旁附和了起来
“老周,你刚来,还不懂,以后就会明白了,这就是技术。”
“对呀,老周,我们也是在讨论做菜方面的事情,你这水平,现在还不行。”
……….
听着四人在那侃侃而谈,周仓顿时无语了起来,这些人还真够一说的了,拿做菜说事,让周仓一diǎn办法都没有,谁叫他真的不懂呢!
周仓翻了翻白眼,不再理会他们,一个人继续干着手里的工作。
而王森就坐在一旁看着大家斗嘴,在那里偷笑。
不是说王森不帮周仓,而是他明白,这是大家在开玩笑,而且这也是一个很好的机会,可以激励周仓学更多的东西,所以王森也默认了此事。
……..
时间过的很快,天色渐渐的暗了下来,王森知道,刘表的寿宴马上就要开始了。
他拍了拍手说道:“大家注意了,一会我就会为刘表烧菜,你们想看的,就在一旁观看好了,如果有什么不懂的,直接问我,我会给你们解答。”
果然王森的话刚一说完,刘府的管家就来到了伙房内,对王森说道:“王大人,人已经到齐,刘大人让我通知你,可以做菜了!”
王森diǎn了diǎn头,对刘府管家说道:“你回去告诉刘大人,我这就开始。”随后,王森看了一眼周仓说道:“周仓,你去门口把守一下,不许让别人进来,我这就开始炒菜。”
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