第十章 方子（1/2）

夏候悦看着秋绵没有心机的样子好笑：“爷在*上躺了许久，日日吃那些个苦药，再用这些点心甜甜嘴，你可知道，这极苦的东西若与太甜腻并在一起，最是反胃了。” 夏候悦回想起那味道，秀气的双眉都拧到了一处。

秋绵向来认为主子的话句句都是真理：“原是这样，爷这些日子可真是受了不少苦呢，怪道人也瘦了这许多……只是，先前爷可是最爱吃咱们小厨房的点心，如今却说不喜，可如何是好呢？”秋绵心心念念都想着主子的味口，倒是个忠心的。

。夏候悦满面向往道：“不如叫厨房做些水晶玫瑰糕，奶酪莲蓉羹，咸香牛肉酥之类的点心，即不腻又养人。做出来咱们自己先尝尝，若是好吃，给老夫人父王母妃多送去些个。”

秋绵漂亮的眸子睁得大大的，偏头奇道：“这些点心的名字真是好听，婢子听都没听说过呢？”

夏候悦最喜她的天真无害，轻轻弹了她脑门一下：“你当然没听说过，爷这三个月的伤也不是白养的，日日吃着苦药，自然想出不少吃食的做法。便是咱们那些厨子也未必知道。”

“去书房拿笔墨来，爷右手还是吃不上力，我说做法，你只管记下交给小厨房便可。这些点心也不难做的，也就图个新鲜罢了。” 秋绵自小跟着嬷嬷学过几个字，夏候悦是知道的。自己穿过来还不会用毛笔，所以只能让下人代劳。

前世的夏候悦穷是穷了些，要好的闺蜜却交了几个。其中有个叫王兰的，手里有些小钱，自己开了个不大的烘培室。如今流行这行，她又有手艺。

王兰最看不惯夏候悦窝在家里顿顿方便面，总说她这样不科学，养得瘦不拉几的。于是每每借口研究出新口味，抱一大堆过去让夏候悦试味。长此以往就把夏候悦的嘴养叼了。没过几年烘培室大卖，王兰一个人忙不过来，夏候悦常去帮忙，一来二去倒是学了不少好吃不贵的点心方子。

这三样现代再普通不过的小点秋绵细心地一一记下。春天正是做点心的好季节。

最好吃的是水晶玫瑰糕，其实方法很简单：取新鲜的玫瑰花放在罐子里兑入少许蜜糖慢慢捣成泥，埋在通风的玫瑰花下随用随取。再用上好的糯米粉擀成薄皮，放入玫瑰酱做成好看的玫瑰形上大火蒸熟，赏心悦目又好吃，还养颜美容。到现在还是夏候悦的最爱。那另两样点心也是她最拿手的看家方子。

夏候悦之所以能狠下心来把点心方子交给小厨房，主要是听得秋绵前几日叼叼老夫人自病好后，味口较从前差了许多，王府的大厨房调着样做都不对老太太口味。府里上上下下急得什么似的。