第六十三章 名厨震惊(1/2)
这菜一上桌,不管是先前已经品尝过徐阳厨艺的那些贵宾,还是诸如秦仲谦和黄立诚之类自恃身份,没有来得及吃上第一道菜的名门子弟,都是迫不及待地伸出了筷子,夹向这道“秘制琵琶虾”。
凤尾虾呈扇形摆放,看上去数量不少,其实细数下来,一盆也不过只有二十只,差不多平均下来,一个人能尝到两只,数量极其有限。
有些贵宾怕吃不到,索性一筷子就夹走两只,急得那些还没能夹到的差点跳脚,心中暗骂不已。
尤其是像唐思晴这样娇小身材的女生,除了骂一句这些贵宾没有绅士风度,其实也做不了什么。
徐阳的厨艺,今天晚上算是真正震住了场子。
金耀华此时已经坐到了属于金家的主桌之上,作为餐厅实际上的小股东,他们金家足足占了两桌台面,家族里的重要人物几乎都有位子,这让周围的其它家族代表艳羡不已。
一开始这些家族都认为金家宴请各大家族代表只是为了立威,毕竟刚刚灭了吴家,金家这段时间风头很劲,开个招待各方的宴会也很正常。
没想到接到的请柬却是写着“试菜会”。
通过多方打探,才知道原来金家是想捧一个无名小辈来当餐厅的主厨。
得到消息以后,几乎没有人不取笑金家的。
厨艺一道,没有足够的年纪,也没有名师指点,怎么可能镇得住场子?
现在,这些先前看不起徐阳的家族,都觉得是走了眼,没能及时向金家示好。
万幸菜还是很好吃的。
咀嚼着嘴里鲜美无比的“琵琶虾”,秦仲谦的脸色有些复杂。
他尝得出,这虾做得确实美味,甚至远远超过他从小品尝过的任何菜肴。
然而以他搜集到的情报,徐阳根本就是个普普通通的寻常人,最多也是修习了一门神奇的武功,却藏而不露多年。
但这厨艺,难道这么多年来他也是隐藏的如此神不知鬼不觉?
一夜之间,仿佛什么都变了。
不知为何,秦仲谦心中隐隐有些不安,觉得不该带小妹来今夜的宴会。
转头看着小妹眉花眼笑地啃着一只大虾,连平日里最注重的礼仪都忘了,他好笑之余,还是对徐阳产生了几分佩服。
不过,这并不代表,他会就此放过徐阳。
与帝都那位比起来,小小的徐阳又能算得了什么呢?
黄家这边的气氛就显得凝重很多了。
黄立诚看着那位形貌普通的中年男子,急切地问道:“如何?菜里可有蹊跷?”
中年男子双目紧闭,完全沉浸在对于菜式的体味之中。
良久,他深深地叹了一口气,缓缓睁开双目。
“能用最简洁的手法,将凤尾虾最原始的鲜美滋味完全展现出来,秘制酱料鲜甜而又不抢主菜的滋味,这是宗师级的手法,即便是我老师卢大师复生,恐怕也只能做到这样了。”说道此处,中年男子又叹了一口气:“厨艺一道,极限也就是如此了吧,我不及也!”
听到中年男子这样的说法,黄立诚一屁股瘫坐在了座椅上。
这位名叫周兴国的名厨,在如今华夏国五星厨师排行榜上位列前三,可以说是华夏最顶尖的名厨了。
知道黄家要捧徐阳当餐厅主厨后,黄立诚特地花了巨资,还托了足够重的人情,才将周兴国请来魔都,就是为了今夜来破坏徐阳的好事。
结果没想到,还没交手,他…居然就认输了。
还说什么,就算是他故去的恩师,当年号称“天下第一名厨”的卢毅卢厨神复生,也绝对不会是徐阳对手这种丧气话。
黄立诚就不信了,徐阳才多大年纪?武功那么好,难道厨艺也出类拔萃?
生而知之?
这绝不可能!
“他一定是在菜里放了不该放的东西,你们去找找证据!”黄立诚狭细的眼睛,使了一个阴鸷的眼神,对带来的三个手下吩咐道。
他们点头,依次离席。
看着他们不动声色地离开宴会厅,黄立诚灵机一动,顿时计上心头,问道:“周大师,您觉得这菜,得有多少年的水磨功夫才能做得出来?”
周兴国虽然见过徐阳一面,不过他当时并没有仔细关注这个看起来年轻得不像话的厨师,只以为是个餐厅里的小帮厨。
在他眼里,能做出这种极品菜肴的,必然是年高德昭,厨艺惊人的隐世高人。
“起码也得有四、五十年的基本功,才能烹饪出如此返璞归真境界的极品菜肴,我从九岁开始学厨,十八岁堪堪出道,至今也有了四十二年的求道之路,也不知再过二十年,能不能窥探到如此境界的一丝半毫?唉!”
又叹了口气。
自从品尝到这道秘制琵琶虾之后,这已经是他叹的第三口气了。
周兴国年少成名,除了他的老恩师,几乎就没有佩服过任何厨艺名家,即便是如今在厨神榜上排在他之上的那两位,他也并不是十分服气。
少年得志,之后也没遇到过什么挫折,周兴国这几十年加起来叹的气,恐怕都没有今天一晚上来得多。
“不然啊,周大师。据我所知,烹饪出这道菜肴的人,今年不过二十出头。没想到,大师难得也会有看走眼的时候。”黄立诚阴笑道,明面上是在和周兴国开玩笑,实际上,他在给徐阳上眼药。
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