【207】上得厅堂下得厨房(2/2)
“姬然,真没看出来,你还是个烹饪高手呢?”
“呵呵,一般般啦,也只是随便做一点而已,好了,陈少该饿肚子了,我们赶快上菜吧。”姬然端着自己做好的两道菜肴,玛丽苏也端着自己做好的菜肴,摆放在了餐桌上。
陈少看着四样菜肴,无论从视觉还是从嗅觉上来看,姬然烧的两个菜明显要好过玛丽苏的菜肴,陈少理所当然的选择了姬然烧的两道菜。
一顿午餐过后,姬然烧的菜被吃了个精光,而玛丽苏的菜貌似都没有动过筷子。
“姬然,没想到你手艺这么精湛,真是个上得厅堂下得厨房的极品女人。”陈少惊喜的夸赞道。
“女人?”姬然尴尬的皱了皱眉头,貌似这个词汇用在自己身上不太合适吧?
虽然陈少有点用词不当,但是,他对姬然毫不掩饰的夸赞,还是让姬然小小的满足了一下内心的虚荣感。
“陈少喜欢就好了。”姬然笑着点了点头。
陈少吃过午餐之后,姬然收拾好碗筷,送进了厨房里,然而刚走进厨房,就听到玛丽苏嘤嘤的啜泣声,此时,她正躲在厨房里,一个人偷偷的抹着眼泪,好像受了很大的委屈一样。
姬然放下碗筷,奇怪的走了过来,“玛丽苏,你怎么了?”
“我好笨,连主人爱吃的菜都做不好。”玛丽苏嘤嘤的哭泣着,原来是在为烧菜的事情而苦恼呢。
“玛丽苏,没事的,如果你想学做菜的话,我可以教你啊。”姬然笑着说道。
“真的吗?”玛丽苏擦了擦眼泪,抬头惊讶的望着姬然,“你肯把自己的拿手菜教给我吗?”
“呵呵,这有什么不可以的呢?只要你想学,我就教给你呀。”姬然笑着点头说道。
“恩恩,我想学,姬然,请你教我吧。”玛丽苏乖巧的点了点头,水汪汪的眸子里瞬间破涕为笑了。
经过几天的调教,玛丽苏的烹饪水平迅速提高,做出的饭菜,也比以前好了不少,陈少的胃口也渐渐好了起来。
“炸藕合之前,不要用鸡蛋和面,鸡蛋和面之后炸出的耦合会发软,不酥脆,口感会大打折扣的。”姬然指点着玛丽苏说道。
“如果不用鸡蛋和面,那要用什么呢?以前都是用鸡蛋的。”玛丽苏奇怪的问道。
“可以用啤酒或者可乐和面啊。”姬然说着转身从冰箱里取来一瓶啤酒,开了瓶盖,倒进了面糊里。
这还是玛丽苏第一次见用啤酒和淀粉掺在一起的,不由瞪大了眼睛,等姬然调好面糊之后,将准备好的耦合沾进面糊里,涂抹均匀之后,放进了油锅里炸了起来,果不其然,在煎炸的过程中,耦合酥酥脆脆,黄橙橙的,的确比以前用鸡蛋和面炸出的耦合好多了。
“咦?好神奇啊,啤酒居然还可以用来炸藕合。”玛丽苏惊喜的喊道。
“呵呵,啤酒中有充足的碳酸,碳酸最不稳定,遇热容易分解出二氧化碳气体,二氧化碳可以很好的起到蓬松发面的作用,所以,炸出来的耦合就又酥又脆了。”姬然笑着用专业的角度解释道。
听了姬然的解释,玛丽苏对姬然早已佩服的五体投地了,姬然不但人长得漂亮,手艺又好,而且还这么有学问,难怪陈少会这么喜欢她呢。
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