第21章(1/2)
p> 见赵曼满腔怒火地丢了菜单,江炎疑惑接过一看,也渐渐发现菜品价格上的变化,不禁微微眯起眼,饶有兴致地盯着常老那一桌,对服务员说道:照旁边那桌的菜上吧。00小说 00xs.com
常老闻言抬头,堆满皱纹的脸冲江炎笑了笑:年轻人,这家的川菜不好,还是换别的点吧。
江炎礼貌的笑了笑:是啊,听说是换了新的老板了,做不出原来的味道,还涨价了。
哦?看来你是王记的熟客了。
江炎再次看向生着闷气的赵曼,笑得有些意味深长:是啊,以前常常来吃,换了新老板后,却是第一次来。
他反复提起换老板的事,渐渐勾起了常御的兴趣。
这些年来走南闯北,吃遍四方,从国际首肯的顶级大厨到食评家,他从没自掏腰包在品食过程中花过一分钱。以他常御今时今日在饮食界的地位,就算饮食杂志不重金购买他的食评,饭店和餐馆知道他的身份,也不敢让他买单。
要说几十年来被美食养叼的舌头,有什么可以再次刺激他享受的神经,那便是王记饭店曾经的菜品。
无论从外观还是口味,以及用料的合理性上,他都找不出半点瑕疵来,更感叹于苏记在调料上的创新,以及对菜品的独特设计。
这不是任何大厨都能掌握的技术,就连常御也不敢保证自己在创新菜品时,能做到如此完美的结合。
原本以为是王记众多大厨共同努力下的结果,没想到……没想到竟是六年前那个只有十八岁大的年轻小老板!
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