第19章(1/2)
p> 不过江母见这里有儿媳妇帮忙,便让自己的司机开车送自己回家了。00小说 00xs.com
临走前还交待江炎,若是太忙,就让赵曼和他在酒店住着,晚上不必回家。又嘱咐江炎好好照顾曼曼,不要让她太辛苦,而累着了。
送走母亲,江炎又拉着赵曼敲定几样川菜,带着她随厨师们一起挑选材料,听她严谨地同大厨们讨论做菜的每个细节。
其实赵曼做菜的手艺普普通通,煲汤、水煮、清蒸什么的没问题,但毕竟是女孩,臂力不够,拿锅铲的功夫怎么也没这些大师傅厉害。
她最擅长的,其实是调料,王家祖传的料理配方,也正是酸、甜、苦、辣、咸五味调料配方。
缺少配方,菜品依旧美味,但加了这五味配方佐料,菜品的口感会立即变得鲜活起来,令人过舌不忘。
方师傅在逸景酒店资历较老,江炎这次特意安排他负责常御的膳食,其他客人便交给其他几位大厨负责。
在赵曼的指点下,方师傅做出了一锅麻辣鱼。
江炎尝了尝,略略点头:味道不错,但……还是不及王记。
赵曼闻言一顿,愣了好一会儿才不紧不慢地说道:王记的佐料都是独门配方,怎么可能谁都做得出来?
江炎笑了笑,正打算说什么,杨霖就匆匆忙忙进了厨房,喘着气说:江总,常老换了一个班机,差不多下午三点左右就到了!
江炎皱眉:没接到人?
酒店不是在机场设有专门的接待处吗?只要常御一到,他们没有理由接不到人!
不是。杨霖见江炎面色不善,顿时显得有些为难,犹豫着开口,我们的专车接到了常老,可是常老说……说想要去王记吃麻辣鱼!
看着杨霖尴尬的表情,江炎笑了,赵曼也笑了。
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