厨艺赛（1/2）

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主持人说：下面请参赛选手上来，比赛现在开始，下面请上届的校花上官姗姗和转学生钟离翼，上官姗姗做的草莓蛋糕看着不想是草莓蛋糕啊，而是一片黑乎乎的蛋糕{作者说：真恶心}而月儿做的是黑森蛋糕，1. 可可戚风蛋糕体

蛋黄糊：牛奶50蛋白加柠檬汁，分三次加入糖和玉米淀粉打至干性发泡；

取1/3蛋白加入蛋黄，翻拌均匀，再取1/3翻拌均匀，全部混合。

烤箱中层，140度，35-40分钟，

3. 将黑樱桃切小块，留适量完整的装饰用。一定要用进口的，虽然小贵，但绝对味有所值

4. 黑樱桃用35ml，rum腌渍一晚。

5. 德芙的黑巧克力，在室温下刨出碎片。

为防止手温影响巧克力的熔化，可以戴上手套并抓住巧克力外包装纸操作。

6. 打发奶油，加一大匙rum

7. 铺一层蛋糕片，刷一层酒糖液，放适量酒漬黑樱桃

8. 再放蛋糕片，铺一层奶油,重复一次

9. 放第三片蛋糕片，铺奶油，洒巧克力碎（边上的巧克力碎可以一手拿勺挖满巧克力碎，从蛋糕边上部下沉，另一手指将巧克力碎压入奶油中）

10. 再上奶油花摆上樱桃即可

主持人说：请评委打分，打分{姗姗的分数}0分0分0分，月儿的分数：10分10分10分，主持人说：看来上届的校花的分数还低着呢。

歌曲介绍

失败3次 哭泣6次 再胜5次 看到尽头

在你背后 我陪你go也没有理由再 低着头

对着镜子 尖叫几次 握着坚持 准备开始

越是急躁 越会忘掉 那就喘口气 慢慢跑