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第66章 小酒馆,雪里梅(1/2)

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( ) 以一顿酒的代价,拉上听书入了迷,扛着金箍棒死活赖在陈家茶馆不肯走的刘三。

一上午的大雪停了下来,天空业已放晴,不过御街上连人影都没见到几个。毕竟,除了这几个无聊之人,谁有心思在大雪天里瞎逛呢。

韩旭三人晃荡在空荡荡的御街上,顿时倍感无聊。

“酒”字小旗斜斜的插在屋檐上,此时早已冻得硬邦邦的,风吹不动。屋檐下的冰凌,尺把长的倒垂下来,在阳光照射下,倒像是闪着寒光的枪尖。敲开面前这家古朴的小酒馆,三人走了进去。

“哟,稀客啊。三位客官光临小店,小老儿不甚荣幸呐。”一位笑呵呵的老头迎了过来,看起来似乎是这间小酒馆的掌柜。

韩旭四下打量了番,这小店果然如外面一样,古朴之极,桌凳上的斑驳,看上去都有了些年头。指头在桌上轻轻一抹,不油不腻,一尘不染。一家小酒馆能做到此点,倒是很不容易,更何况是在这下雪天的淡季,酒店里除了自己这边三人,再无其他客人。

随便找了张桌子坐下,刘三瞥着嘴,小声道:“旭哥儿,你说请我吃顿好的,竟然是来这种小地方?这还不如我在陈家茶馆将就下,继续听书呢。”

一边是朱夫子的西游记,一边是韩旭的大餐,经过一番思想斗争,最终刘三的口腹之欲还是战胜了精神食粮。原本他以为能有一顿大餐,即使达不到百花楼那样的标准,至少也应该是得月楼的水平,没想到却来了个连一位客人都没有的小酒馆。此时,顿时满肚子的委屈不满,不断的小声嘀咕着。

韩旭也不理会刘三的矫情,笑着朝掌柜的说道:“来一壶好酒,拿手的小菜随便来几个,您老看着办吧。”

“好勒,您几位稍等,马上就好。”掌柜的笑呵呵的说道:“您几位放心,咱这店虽小,好歹也是几十年的老字号,这街坊谁人不知,谁人不晓呢。只不过这几日下大雪,人嘛确实少了点。今个闲着也是闲着,老汉亲自下厨,保准给位吃的满意。”说罢,乐呵呵的转身入厨房去了。

此时,店里唯一的伙计端着茶水走了过来,给韩旭三人一人倒上一杯,笑道:“客官请慢用。”

韩旭端起茶放到鼻子底下闻了闻,一股淡淡的腊梅香入鼻,顿时神清气爽,细细一品,唇齿留香,不由赞道:“好茶。”

“呵呵,这茶是老爷子亲自摘的后院的腊梅,加上秘制的苏杭茶叶,再用这天上的雪水烧开冲泡而成。”年轻的伙计侃侃而谈:“也就是这几日,各位客官来的是时候,若是不下雪,还没有这‘雪里梅’茶呢。”

小伙计说得头头是道,看上去还真的和别处的伙计大不一样,倒像是读书人。

韩旭对这家小酒馆很是好奇,这掌柜的和伙计似乎不是一般人。原本也只是想随便吃点,填饱肚子就行,此时倒是颇为期待掌柜的手艺了。

一壶茶,没一会就见了底,裴忠和韩旭一样,是在细细的品,品这“雪里梅”,也是在品这大雪天的寂寥。而刘三却是大煞风景的牛饮,茶的味道在他的嘴里也就是白开水,只不过香甜了点而已。

......

“小四,赶紧去把厨房里温着的小酒端过来。”没一会,掌柜的就端着几盘小菜上来,吩咐着伙计道。

“唉...这小四真是越来越不像样了,有时候,老汉都不知道他是掌柜还是我是掌柜。”掌柜的摇头叹气。不过,看他的样子却一点也不似在喝骂,满脸的慈爱样子。

将小菜一一摆上,老掌柜介绍道:“清炖小羊肉,腌制小野鸡,外加几个爽口小菜,客官尝尝。”

韩旭见老掌柜笑呵呵的站在一边,捋着下巴的胡须,似乎对自己的手艺很有信心。于是,夹起一块小羊肉,放入口中。

“怎么样?”老掌柜满脸期待的问道。

“羊肉炖得很烂,而且膻味极淡,入口即化,有点清甜,不似放的糖,倒像是放蜂蜜。”韩旭点点头,微笑道。

“哈哈,不错。小哥果然是雅人,一猜就猜到。”老掌柜笑意盈盈,连连点头,不知道是赞赏韩旭的舌头,还是赞赏自己的手艺。

原本抱着双手,一幅坚决不动筷子的刘三,听得此话,顿时甩开膀子,顾不得羊肉的烫舌,吃了个满嘴油腻。

正当三人喝着老掌柜自制的小酒,大吃大嚼,差点连舌头都吞下去的时候,小酒馆的大门再次被推了开来。

却见一位锦衣华服,面白无须的老者,牵着一位同样衣着华丽,白白胖胖,年约七,八岁的小男孩,走了进来。

掌柜的见这老人,顿时乐呵呵的迎了上去,抱拳道:“老常,老朽可等您又一年了。”

“呵呵,老邢头,这话也是老夫想说的。一年不见,您老还是老样子呵。”面白无须的常老爷摆手笑道。

“不行喽,老喽,到是您老还是风采依旧。”老掌柜笑道。

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