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第十四章 吃包子(1/2)

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“林姐姐,这两样吃食你就放心吧。我保证绝对都是无毒的野山菜。而且每一样都非常的好吃。今天晚上李大哥也在咱家吃饭。”

“不了不了,我进来就是帮着林大妹子烧上灶火。不在这儿吃,我马上就要回了。祖母一个人在家里,我也不放心。”

李牧见大锅的火烧着了,站了起来就想要回去。

“李大哥别忙着走,让你在这吃,也是想让你给我帮帮忙。我们家里就三口人,只有我一个人会做饭。今晚的活计不少,李大哥要是无事,就在这帮我打打下手。我一个人包四种馅的包子,有些麻烦。”

李牧想了想,最终点头答应了。

“林姐姐,你也不要在厨房碍事。上隔院去接李婆婆吧,今天也让婆婆尝尝我的手艺。”

林鸾仍是拿着蘑菇站着不动,只是翻翻复复的看着。越看越肯定手上的野菜绝对是有毒的。当时是她亲眼看见的。

“舒语,这个真的不能吃。我在山上的时候,派里的弟子就有误食这种食物的,生生被活活的毒死了。”

林鸾满脸的肯定,就是想让舒语相信她话语的的可信性。

“林姐姐,你放心吧。我知道你说的那种东西是毒蘑菇。蘑菇这类野生的植物,分为两种。一种是毒蘑菇,一种是你手里拿着的,可食用的野蘑菇。这两种蘑菇的区分方法其实很明显的。你们在山上的弟子吃的是有毒的蘑菇,而不是你手中的这种可食用的蘑菇。”

舒语接过林鸾手上的蘑菇袋子,拿出了里面的蘑菇,指着它对厨房中的另外两个人解释道,

“首先是看蘑菇的颜色,毒蘑菇的颜色都非常的鲜艳。有红色的,绿色的,墨黑色的,特别是紫色的蘑菇毒性最强,而且毒蘑菇在采摘后极易变色。可食用的蘑菇就不一样了,通常都是一种灰突突的颜色,很不显眼。”

“再者就是这两种蘑菇的生长地带不同。可食用的蘑菇多生长在清洁的草地或者是松树上,而毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的脏乱地带。”

林鸾见舒语说的头头是道,稍稍的放了心。

“林姐姐,你快出去吧,去接李婆婆。嘿嘿嘿,我保证这两种吃食非常的安全。”

舒语将林鸾推出了厨房,回头就看见李牧咧着嘴在笑,双眼看着林鸾离开的方向一眨不眨,眼光很是柔和。

“李大哥可会做饭?”

“恩,会点儿。”

“那李大哥就把地上的骨头洗洗,放在锅里就行,帮忙看着火,我剁点馅。”

舒语打算今天晚上做四种馅的包子,分别是土豆馅、白菜馅、蘑菇馅、木耳馅,每一种口味的包子都要包*个。舒语先活好了面,把昨天剩下的已经发酵的面与刚刚活的面揉在了一起。

这样活好的面包包子,正正好好。舒语先切的是土豆馅,将土豆切成丝,在剁几刀切成小块。将家里现有的调料放进准备好的包子馅里。接着就是另外的三种包子馅。

四种包子馅全部切好后,舒语打开大锅的锅盖,喷香骨头汤的味道顺着呼吸,飘进了屋里所有人的身体,几个人都觉得味道太香了。舒语从大锅里舀出些骨头汤,放凉后浇在了馅上。

“李大哥可是会擀包子皮?”

李牧咽了咽口水,说了一句“会”。李牧没有想到,舒语的年纪看着不大,手艺确这般好,干干的骨头棒子在她的手里都能炖出这么香的味道。李牧敢断言,他从小到大都没有闻过这么美味的滋味,而且他从不知道,骨头棒子尽然能够炖出这么多的油水。

李牧擀皮,舒语包包子,两个人的速度都不慢。不出两刻钟,四十个大包子就好了。两个人将包子放进了笼屉里。大约小半刻钟,蒸笼就冒出了热气,几种馅的包子可以全部出锅了。

舒语看着包子差不多好了,就给每个人先盛了一碗大骨头汤。还没等到她在厨房喊人端饭,林鸾就进来了,干活的麻利劲,舒语就知道她馋了。

“李婆婆,先喝碗骨头汤暖暖身子,这可是大补。”

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