第一百五十八章 爱的至高境界(四〕(1/2)
( ) 米苔举起酒杯大口喝,老板劈手夺下杯子,说道:“姑娘,别再喝了。这种酒使用自然冰冻于树上的葡萄酿造而成。葡萄冻成固体时,水分基本丢失,经采摘压榨后,只能得到极少量葡萄原汁,其糖度和酸度大大高于一般葡萄汁,制成酒后,香味特别浓郁,口感甜润醇和,加冰饮用的话,甘洌爽口,容易让人产生在喝蜜糖水的错觉,不知不觉中会喝过量,最后连自己是怎么醉的都不知道。”
一阵天旋地转,手脚发软,头疼,舌头大,米苔知道今天自己喝多了。
“来,压压酒,尝尝我做的红酒炖牛舌。这是我最得意的一道菜。”
米苔用餐刀割下一小块牛舌,用叉子送入嘴里。牛舌炖得酥烂,入口即化,酒味淡淡的,酒香完全渗入到牛舌之中,在口中有一种丝绸般的质感,精致优雅,顺滑可口,堪称极品佳肴。
“老板,你是什么人?为什么拥有如此高超的厨艺,却困守在这座偏僻的荒岛之上?你的衣服陈旧破烂,那是上个世纪的衣着,但是你却使用世界顶级酒具饮酒。你神情落寞,郁郁寡欢,对世间诸事视而不见,为何单单对我这般上心?你究竟是何方神圣?或者你根本就不是一个人,而是一个鬼魂?”
米苔打着酒嗝,尖尖玉指指向老板,借着酒劲,摇头晃脑说出了深藏在心中的疑惑。
“几天接触下来,觉得你是一个情种,我们有很多共同之处。你这个朋友值得一交啊。姑娘,愿意听听我的故事吗?”老板的脸上闪过一丝悲凉和愁苦。
明灭不定的烛光下,米苔点了一下头。
老板饮下一口红酒,神情沉浸在回忆中,仿佛回到了遥远的往昔。
“我年轻的时候,在日本最负盛名的大酒店?东京帝国饭店工作,我是那里西餐馆的法国菜大厨。当时,西餐刚刚进入日本,价格昂贵,还不普及,只有在过节或纪念日才能吃上一回。”
老板喝口酒,继续说:“我发现有一位年轻的姑娘,不知从什么时候开始,成为了我们店的常客。她每个星期一中午必来我们店用餐。中午的价格比晚上便宜许多,星期一又是一周中客流量最少的,她可以用最优惠的价格,从容安静地静静品尝美味。”
米苔是一位很好的听众,她一动不动默默注视着老板,全神贯注聆听。
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