第327章 精心点菜（2/2）

“可以客随主便！”于百成点点头笑。

郑高星心里就有数了，这就是书记的高水平啊！

他就说：“来个一品鲍鱼，清蒸小鲍鱼，翡翠鲍鱼，乌龙戏活鲍，银珠鲍鱼，现在点着无二高鲍鱼的额菜肴，可以吧，大老板，再点别的。”

“好哇，我听，你的郑老板！”与百成一提那就晓得，这些都市很名贵的高级菜肴，在一般的酒楼里是吃不到的。

郑高星有说：“这么再点人参烹调承德菜肴。”

于百成说：“好的。你安排吧。”

郑高星就说：“来个八宝人参汤。”他看着小龙女笑，“请你说说，这汤是怎么做成的啊？”

“小龙女”笑：“好的，我就给二位说说，这样吃起来，就更明白了。这就是明白消费啊。这道汤啊，是将人参、菠萝、苹果、梨、桃、蜜柑和莲子等食材，都切成小片。”

郑高星笑着问：“然后呢？”

“然后啊……在锅内放入开水，将蒸人参的原汁倒入锅内，再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内，加冰糖用水淀粉勾芡，用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内，就可以出锅了，盛在碗内。我就给你们送上来。”

“这汤很清香的，那一定好喝啊。”于百成听了“小龙女”的介绍，兴趣一下就来了。

“小龙女”说：“是的，味道很鲜美的。“

郑高星看到于百成很高兴，他更是喜欢了，就说：“我再点一个双参羊肉锅，你说说，这里面，有哪些食材阿？”

“具体有羊肉瘦750克、山药250克、胡萝卜200克、人参15克、香菜20克。”“小龙女“笑道，“再加上，大葱10克、姜5克、植物油20克、料酒10克、盐4克、味精2克、胡椒粉2克、香油10克……”

于百成听了，很是佩服，这都是明码标价啊，可见这个先酒楼的服务，那是很靠得住的，这个郑高星就是会选酒楼啊，很好，他没有说话，只是点头笑笑。

郑高星一看于百成的动作和神情，就晓得自己点对了，又说：“再来一个云南人参汽锅鸡。”

郑高星有看看于百成笑着问：“大老板这三个人参菜肴，换可以吧？”

“嗯，很好，这还吃得了？i你点多了，一共是八个菜了哇！”于百成说。他好像会了如指掌啊。

郑高星吃惊，这就似乎书记的新家，他不动声色的额可是什么菜点了多少菜肴，他都市明明白白的啊。

郑高星马上说：“不懂啊，大老板啥，这才吃起来很好吃的，我们就能多吃，摸着才很跨就可以吃完的。”

“那好吧……”于百成笑，“为俩大喜恩的盛情，点了这么多的好菜肴，我就在来述说那碧螺春的是泣鬼神，给这餐饭增添一点乐处……”

“好哇，”郑高星笑，“”热烈欢迎啊——“

“小龙女”就将这些才要记下来，走出去交给大厨房，她又回来说：“大厨们在开始烹调，可能要等一小会儿。来，给你们添水……”