赵老爷(1/2)
一边去拿两根排骨切了起来,弄了些香菇用手撕开,一个香菇掰成四瓣,放到砂锅里,放进葱和生姜一起熬汤,这边把香菇的筋剪掉,只剩下黑的香菇面,放到碗里蒸,也只放了油、盐、生姜。清炖一碗。还有香菇青菜、香菇肉片、香菇黄焖鸡、香菇烧肉。
全部弄好以后,厨房留一半,还有一半就端到酒楼的大厅,因为现在尚早还没人,莲花邀请了掌柜和赵老爷、找冬青一起品尝。
刚刚开始掌柜一直推辞,哪有和东家同桌的,莲花说了句“掌柜的你要是不品尝下菜色,你怎么知道哪道菜最好吃,到时候你好推荐啊。”
听到莲花这么说。赵老爷觉得对生意好,也就邀请掌柜的一起吃吃看。
品尝过后三个人都赞不绝口,说这个香菇口感很顺滑,很是美味。赵冬青这才聊起了价格,因为爹在,他今天都没怎么好好表现。
“莲花姑娘准备,以一斤多少价格卖给我们?”
“大家都是熟人了,一斤香菇三两银子吧,你看如何?”
“可以,可以,那莲花能把刚刚做的几道菜的方法教给大厨吗?”赵冬青不耻下问的问道,毕竟有香菇是好事,可是光有材料,没有烹饪的方法,拿来也没用。
莲花笑道:“那我就把这些做菜的方法也一并告诉厨师,等会去厨房里教会他们,一道菜的二十两银子,你看行吗?”
赵冬青连忙说道:“行,那把刚刚的香菇也一并算了。”
莲花很干脆的说道:“香菇一共是二十多斤,今天第一次拿来,就算你二十斤,其他的当送给你试吃。”
赵冬青回道:“那就谢谢莲花姑娘了。”
莲花说道:“不客气,一共二十斤算六十两,在给你十道菜谱,算二百两。给你独家供应二百两,一共四百六十两哦。”
“掌柜的拿银票给莲花姑娘。”赵冬青吩咐道。
“好嘞。”掌柜回道。这姑娘真会赚银子啊,一会儿功夫就好几百两,以后要是谁取了她,就等于娶个金库回家了,不知道谁有那么好命,期待!
“谢谢,掌柜,谢谢赵大少爷。”接过何掌柜递来的银票和银子,莲花收进了手提袋。
“麻烦莲花姑娘,待会到厨房教下大厨,还有姑娘这东西好保存吗。”赵冬青很是高兴问道。
“这个香菇很好保存,直接放篮子里,或者摆出来都行,而且你可以送到其他的分店去,这个放的时间很长,可以放个四五天,偶尔拿点水喷洒下。”
既然收了人家的钱了,现在也没其他的事情了,就去厨房教大厨们做菜吧。
看着儿子和姑娘谈好价钱,吓人啊,一下就出了五百两,这败家儿子,心想不会是看上人家姑娘了吧,人家说多少就是多少。
看着现在只剩下他们两个人了,赵老爷开口问道:“冬青啊,你是不是看上人家姑娘了。”
赵冬青急忙解释道:“爹,你说什么呢?儿子就算想,人家姑娘也不肯啊,你没看到那姑娘对你儿子是一点都不动心啊。”
“冬青啊,你要是喜欢,爹请媒人去下聘去。她个没权没势的姑娘家,难道我们赵家还搞不定。”赵老爷来气的说道。他就不信这姑娘他儿子还娶不到。
赵冬青着急道:“爹,你可别乱来,这莲花姑娘和别家姑娘不一样,你看她卖的东西就知道了,都是些稀奇古怪的东西,你要是惹恼了她,她以后不和我们合作,去找其他家的话,你哭都来不及,就单说那水晶蒸饺和汤饺,你不是也尝过了,味道是那么好,而且现在在这里都是限量销售了,都运到隔壁大县城卖了,银子是多赚了一倍,你在看看今天她送来的香菇,还不是一样的美味,而且别家没有,单独家供应给我们香满楼啊,爹你可要想好了,可别一下上火做出对咱们生意不利的事来。”
赵老爷听着儿子的分析,觉得儿子说的很有道理,姑娘只要他们赵家想娶,什么样的姑娘都有,没有必要强人所难,弄的人家姑娘不高兴,关系到生意场上,那就不一样了,虽然赵家现在生意做的不错,但是谁不想做首富呢,俗话说的好不想当将军的兵不是好士兵,但是找老爷觉得不想做首富的商人,不是好商人。人嘛总要有追,有盼头。
赵老爷点了点头说道:“儿子,那你自己也争取下,看看人家姑娘对你有没好感,或者你也可以去她家拜访下,增进下感情。”
赵冬青笑道:“爹,你这是教儿子,追姑娘的花招啊。”
赵老爷说道:“老子教儿子追姑娘不是很正常吗?”
赵冬青听完,只能点头称是,自己老爹,他能反驳吗?不能。
“爹,没其他事,儿子也去厨房学习学习,明天儿子带上香菇,去其他的分店教下其他的大厨。”
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