第二百四十二章 分成合约（2/2）

“分成制。”

“分成？什么分成？”

吴菲听得大惑不解。

白蒙笑道：“很简单，你把这些菜标出价格之后，就像专利授权一样，发明新菜的厨师拥有一部分分成的权利，每卖出一份，他就可以得到一部分收益。这个方法，保证可以让每一个厨师都极有动力去发明自己的新菜，因为如果大卖，这就是一个创收的新路。”

“这倒是一个小错的想法，操作起来也不复杂，反正我们现在所有的菜单，都是由电脑下单的，只要统计一下，就可以做到授权，我回来和辛老商量一下，看看他的意见。”

沉吟思量一会，吴菲眼睛便是一亮，这倒真是一个不错的注意。

“不过你要注意一点，就是尽量不管菜式的大小，只当是尊重知识产权，都给一样的分成，否则大家都做大菜，小菜上的创意反而少了。”白蒙顿了一下，又补充道，“而且你要想办法杜绝后厨和服务员的勾结，他们如果帮助大量推销，这菜的吸引力评价就不好评价，因为菜单上是不可能评价出老客重新点还是一个被推销出来的新客人，容易坑人。”

“嗯，你说的我都记下来了。”吴菲听着白蒙的建议，想了一下就讶异道，“你想问题倒是全面，这样的见解，倒像是也做过经理，让他们抓创意一样。”

白蒙嘿嘿一笑，他会告诉吴菲自己以前在主持一家极大的实验室吗？这里面的猫腻，他可比吴菲经历的多了，各种问题，他和白起可是绞尽脑汁。

只不过此刻他当然不能这么说，只是谦虚的道：“还不都是吴姐您教的好？这些日子您教我的那些经济管理的书，我可都是认真的看了。”

“好孩子，如果不是大老板想要你过去，我本来是想……”

她的声音低了下来，本来是想什么，白蒙没有听到，只见吴菲转身离去，传来一声幽幽的叹息，“要知道一个人当这个两个部门的经理，要是很累的呢。”

那摇曳生姿的美丽倩影，就好像是把世界最美丽的曲线集合一起，实在是诱人犯罪。如果说有人把女性美天生的诱惑达到了相极致，估计就是吴菲这样的美人吧。

自小打小的舞蹈底子，让她的行走坐卧，都带有一种天然的律动，很美，很柔，很难激起人心底的保护欲。

恍惚了好一会，白蒙才把那种惊艳的感觉挤出脑海，摇头叹息道：“这妖精！”

……

转正，但是做的活其实也没有什么改变，在大老板段青龙请他过去之前，他还是厨房里面的一颗螺丝，要燃烧自己的光和热，才能让整个厨师高效率的运转，保证自己整个系统的动作。

虽然还是在砧板上工作，但是大家看他的眼神已经不一样了，没有人再和他大大咧咧的开玩笑，连詹开畅都不会对他呼来喝去了。

这可是大老板赏识，想要亲自教放血技术的人！

就这一条，就足够让所有的人高看他一眼了。跟着段青龙，那可是一步登天，一下子便成了天子近臣，这个时候谁要是得罪了他，不知道只要几分钟，他便能成为段青龙信任的人，到时候大家岂不是要被狠狠整治？

所以对于白蒙，厨房里面的人都小心翼翼的，就是比他大的，也有人讨好的喊了一声蒙哥，虽然做的位置还没有变，那头砧的也过来和白蒙不好意思的解释，他只是为了面子才占着头砧的位置，并不是说自己的手艺就比白蒙好，还请他不要计较。

如果需要，自己马上就可以换位子的……

这话可把白蒙吓坏了，他可没打算在厨房里面做一辈子，人家要给自己让位置，而且还主动退出，这可是他没有想的事情，连忙说前辈不用了，您安心做就好，我在这里的很非常好，从来没有想抢过头砧这位虚名。

这就是厨房了，还是带着一种江湖气。头，二，三，四，五，末，每一个位置都要自己的资历才能镇的住。在大厨房里面，前面的人不走，后面的人是不能不会把人挤下来的。就比如灶台这个位置，也就是炒锅师傅，为知道多少厨师，为了当炒锅师傅，甘愿去下一等的饭店。

这也是无奈的事情，和牙医一样，牙医台一样，灶台的数量也是有限的，不需要那么多的炒锅师傅，前面的人不退，你手艺再好也是爬不上去的。

这是江湖规矩，也是厨师传承几千年下来还在维持的规则。任何一行任何一点规则都有他存在的理由，白蒙并不想打破，也不想使用什么非法手段让有利于自己的事情发生。归根到底，对于暖霜阁来说他只会是一个过客，搜集到了足够的证据之后，他就会离开这里，在自己的事业里面展开拳脚。