第三十二章 炒田螺（2/2）

找来牙刷，把螺壳外面刷洗的干干净净。

听人说田螺壳的尾部剪开，容易清洗，炒的时候容易入味，他不以为意。今天他一反常规，找来小口钳子，认真处理好每一个。

父亲坐在屋里抽烟，眼睛不时地看向赵云轩。

自己的孩子，他了解禀性。

赵云轩什么都喜欢做，可往往都半途而废。这次已经两个小时，还和刚开始时一样认真、细致，这孩子长大了！

后面炒的部分，父亲接过来。

锅里热好油，放入葱、姜、辣椒等爆香，洗好的田螺放入锅里，大火翻炒。四、五分钟后，他在锅里放上水，加入花椒、茴香，等水开后改用小火煮。

还加入紫苏叶，去除田螺里的泥腥味。

马上到中午了。姜海姗还没打电话来，赵云轩坐不住在房子里来回转悠。

“叮叮”电话声响起，他一个箭步窜过去，拿起话筒急切道，“海姗，是你吗？”

电话传来咯咯笑声，是姐姐赵焕菊，“我是你姐，有了姜海姗把亲姐姐忘了！”

“姐，我在等姜海姗的电话。你还有事吗？你肯定没事，有事晚上再打过来。就这样，再见。”不等姐姐反应，赵云轩已经扣上了话筒。

中午饭时间，赵云轩一边吃，一边支着耳朵。

终于，电话声又响起，他扔下手里的筷子，快速跑去，拿起话筒大声道：“喂，你好！我是赵云轩。”

“云轩，我已经买好车票，等会就上车了，大概一小时后，能到你们村附近。”姜海姗说。

“哦，我马上到村口公路上等你。”

放下电话，简单的往嘴里塞几口饭，拿上装好的炒田螺，赵云轩就要往外走。

“小轩，把这些带上！”父亲喊道。是自家种的黄瓜、豆角等。听姜海姗喜欢他早有准备，把这些菜收拾的整整齐齐，放在袋子里装好。

赵云轩一刻也等不得了，立即跑到公路边。

中午的太阳，火辣辣地照着大地，他仿佛站在蒸笼里，不大会工夫身上每一个毛孔都尽力扩张，向外排着汗水。

约定的时间快到，赵云轩着急了。姜海姗只来过一次，会不会记错地方了？

看到路过的客车，别管长途、短途，他都摆手示意，让它们停下来。跑上车看一圈，见没有姜海姗再下来，“对不起，我上错车了。”

笑眯眯的售票员马上拉长脸，“上错车？大小伙子，你不认识字吗！”

对着他的背影，再加上一声，“神经病！”

又有一辆客车开过来缓缓停下。

车门打开，姜海姗从车上走下来，快步来到他面前，“云轩，我……看你热的。”

“我没事！”赵云轩打开包田螺的袋子，用牙签扎住一个田螺，把螺肉拉出来，递给去，“海姗，你尝尝，可好吃了。”

姜海姗羞红脸，忸怩着没有接过去。

车上的售票员着急了，大热天的，还有一车人等着。她探出头喊道：“你们两个快点好不好，别在这里腻腻歪歪！”

姜海姗脸更红了，直接咬下牙签上的螺肉。

重新做回车上，她的心里，久久没有平静。