第一百一十章 冬至（2/2）

那花葫子蛋的作法也是相当讲究，先要将蛋放在温水里全洗干净，然后再将那花葫子蛋放入蜜汁水里煮了开，待到那蜜汁收了汁，成黏乎状，便把那花葫子蛋捞出来，再放到冷水里，冷却，好让它退壳。

等到全部将那花葫子蛋退了壳，然后就将花葫子蛋泡进燕窝里，加上枸杞，冰糖，大火炖开，小火慢熬，再细细炖开来，差不多四个时辰，就将那火灭掉，不能掀开盖子，就任着它泡在里面，自然降温，待冷却后，再过上八个时辰，也就是差不多第二天了，然后再将火打开，小火，慢炖开，一个时辰便够了，这道花燕乳蛋，也就做好了。

“齐总管，那送鸡鸭鱼的来了，让您去清点下。”一个下人跑了过来，恭敬地喊道。

那齐总管本姓是姓高，想来大家也知道，他侄子叫高丛，是亲侄子，那便想而当然，总管也是姓高，只是总管为了表示自己的忠心，从三十多年前，还是齐老王爷掌权，他也只有十五六岁的时候，就改了姓，姓齐了。

“走吧走吧！快些带我过去。”点了点头，又摆了摆手，齐总管亲力亲为。1bd3n。

唉！那高丛又不知跑哪里撒野去了，这么晚了，也不见人影，明天这声家宴，可是件大事情啊！这混小子，要他做事的时候，就跑得不见人了，唉！这还得给他打掩护，齐总管暗暗想着，又是好一阵摇头。