第十一章 要命的做饭(2/2)
两个人也吃不了几个菜,而且就他那手艺,想必做出来的东西也不会让人能吃下多少,所以最终的最终卫冶凌在比较了什么不用削皮的就做什么过后,拿出了冬瓜、花椰菜和一把他不知名的叶子菜!
冬瓜只有两指宽,大大的一圈中间连着一圈被他一握就掉下来的‘瓤?’,没看见慧姨弄过准备过程的他看着被他弄下来的东西有点不知道该怎么办了,看着中间空了的冬瓜,想着平时他吃着的成品,和中间那团带仁儿的东西无关,果断的将它扔进垃圾桶里,将冬瓜一刀切成两半,洗干净过后再切成片,然后在洗一遍。
将本就是丝儿的肉拿出来,几根几根的放在一起仔细的切成丁,和在一起后一刀刀的大起大落的宰在上面将肉丁剁成肉末,他准备做个冬瓜肉丸汤出来。
至于这花椰菜,他驾轻就熟的切成块,至于那另一样叶子菜,他只知道要其中嫩的一部分,但是怎么个摘菜法他就不知道了,所以到最后弄出来的叶子菜只剩下四分之一了!
在正式炒菜之前,卫冶凌决定先淘米做饭,不过这打米的量吧,他虽然掌握不了但也还不至于笨到因为两个人吃饭就打两量杯的米去煮!倒水的时候也不知道该倒多少进去才合适,但是也知道宁多勿少!将米淘净,放进电饭煲里,最后按下煮饭的那个键又确定了一遍才开始动手炒菜。
汤他是第一个做的菜,也是他最有把握做好的一个菜。等水煮沸后倒入冬瓜然后将和好调料的肉末用勺子团出一个个小巧的肉丸子放入水中,等着它煮好后放了点盐和葱花,起锅!
因为冬瓜丸子汤顺利的完美出锅,所以有些自信又有些沾沾自喜的他准备着炒菜,然后...然后就悲剧了!
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