4948新章节(1/2)
“人手不够的话,我让黄掌柜招点人回来?”周尘使了使眼色,黄掌柜很有眼力,让店里的一个小丫头放下手里的抹布去给芦花按摩放松一下。
芦花紧张了一天的胳膊腿被小丫头敲敲打打之后,整个人都觉得松了不少。有人伺候的感觉真好,只是越发的犯困想睡觉。
芦花也有招人之心,店里的目前的情况就是,上上下下就是她一个人最忙。洗菜配菜传菜的人都够了,缺就缺在厨子上。请厨子来,要是真那么容易请到好厨子,周尘一开始也就不用费那么大心思请芦花来了。请一般手艺的厨子,请来了也没意思,到时候学会了手艺拍拍屁股走人,那就是给他人做嫁衣了。
思及此,芦花道:“店里人手暂时先这样,不过我倒是想买两三个小丫头,我从头教她们厨艺。”
黄掌柜道:“咱们一家饭馆子,就你一个人掌勺的确是不够的。但是买了小丫头来,你有那个精力教吗?”
关于这一点芦花早就想好了,她平时做菜的时候,小丫头就在旁边看着,她一边做一边讲解。如果小丫头有什么地方不懂,她再给说清楚。当然了,买的小丫头要是机灵的,至少在家里的时候也会煮饭做菜。
这些事留着黄掌柜去处理就好了,黄掌柜自然会跟周尘商量着办。芦花泡泡澡就睡下了。
黄掌柜果然是个动作利索的,第二天芦花才洗漱好,黄掌柜就带着一个人伢婆子来见芦花。
“怎么样的小丫头,还要你自己选。王婆子这里的丫头都是清白身价的,你放心选就成了。”黄掌柜介绍着。
王婆子这样的人没个眼力哪能混的下去,虽然不知道这个穿着朴素的小丫头是谁,但是能让黄掌柜客客气气的,自然是她不能得罪的。
王婆子笑得谄媚,“姑娘你大可放心,我王婆子这里都是机灵懂事的小丫头,保管用起来的时候顺心顺手。”
黄掌柜让王婆子把一溜小丫头领进来,一下子十来个小姑娘就排成排站在后院里。这些小姑娘小的有七八岁,大的可能比芦花都能大上一两岁。
芦花一个个看过去,听从了黄掌柜的建议,选了两个会做饭的。面相都是憨厚老实的,看着眼神也不像是心里点子多的。
王婆子得了黄掌柜给的银子笑眯眯地带着人回去了,剩下被选中的两个姑娘站在院子里,两个姑娘和芦花都差不多大,黑一点的是十一岁,脸圆一点的跟芦花一样大。
黄掌柜对两人说道:“这位是我们店里的大厨,买你们两个回来就是让你们两个跟着她的。”
芦花补充道:“是跟着我学做菜的。”
八辈平农的芦花哪里买过人,说完她也不知道再应该说什么了,只听着黄掌柜一脸严肃地给两个小姑娘训话。黄掌柜说的无非就是让两个姑娘老老实实勤勤恳恳,要一心为着主家,不要生出外心,不然就再次打卖掉。
黄掌柜问了问两个姑娘的名字,都是农村穷苦人家的出来的,叫得名字都是丫啊妞啊花啊的。黄掌柜念着芦花的名字也是这样,便问了一句,“芦花,要不要给她们俩换个名字?”
“不用了吧……”买人是让她们来学厨艺的,将来两个人也就是春满楼的厨娘,名字什么好像没什么关系。“就这么叫着吧,还顺口呢。”
人是给芦花买的,芦花都说不换名字了,黄掌柜也没意见。“芦花,那这里就交给你了,我去前面看着,待会油铺该送油过来了。”
芦花点点头,待黄掌柜走后,她和两个姑娘,你看我们,我们看你的,一时间芦花还真不知道跟她们说什么好。
肤色黑一点的二丫性子外向一点,黄掌柜走后她没那么紧张,看着芦花又跟她年纪差不多,便问道:“小姐,以后我和喜妞跟着你学做菜,那我们俩就叫你师傅吗?”
黄掌柜刚才给两个人介绍芦花的时候,就是一口一句小姐,芦花听着特别别扭。现在听见二丫这么说,知道二丫是个机灵的,“嗯,你们两叫我师傅吧,以后我在厨房的时候,你们两就跟着,这前头一两天先看看,有不懂的就来问我。”
“是,师傅。”两人异口同声道。
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