第三十一章 惊吓(1/2)
听林扶月这样问,莫婶子疑惑,不知她要干什么,一旁的春竹更是茫然的看着她——
“林姑娘,这跟酒有什么关系啊……”
林扶月灿然一笑,并没有说什么!
这一笑倒是让春竹放了心,对着林扶月回笑了一下,又说:“有,是上好的女儿红!”
莫婶子?了一眼春竹,又看着林扶月,那眼神分明写满了怀疑;林扶月不急不躁,只是等着莫婶子的回复……
“既是林姑娘要,春竹,把酒拿过来!”莫婶子终于发话,春竹便连忙拿了一坛酒过来。
林扶月见那锅上已经升起了一丝丝的烟,便打开了锅盖,瞬时一股特殊的香味扑面而来,众人正是一阵惊奇;又见林扶月拿勺子舀了两勺“女儿红”倒进锅内,随意翻炒了几下,迅速盖上锅盖儿。
这动作一气呵成,像是一个很有经验的老厨子一般!
“为何要这样?”莫婶子不理解林扶月的做法,其他人更是唏嘘不断……
林扶月笑了笑:“酒可以将茶叶的苦涩气味给掩盖掉,而且酒的醇香亦可为这道菜起到画龙点睛的作用呢!”
她见莫婶子思索着这番话,便转身对春竹说道——
“现在好了,春竹,你算着时间,小半盏茶的功夫,盛出来便可。”林扶月笑的很是得意。
龙井虾仁可是她喜欢吃的一道菜,对它的做法还是知道的。
莫婶子一脸不可置信的表情,春竹讶异的看着那锅,目不转睛,却还问道:“林姑娘,这样……就行了吗?”
“对啊,春竹,好好看着吧!”林扶月调皮的一笑,回身却正撞上莫婶子深沉的眼神,不禁心里一抖:唔——好冷哦!
连忙把脸转到别处去了……
来前堂几天了,却从未见莫婶子和其他的丫头嬷嬷那样,整日的说三道四,对着主子说一些不咸不淡的话,虽然多少让人觉得有些不合群儿,可这样的人对待工作定是极其负责任的,虽然为人处事上并不会有一个好人缘,不过,林扶月倒是很欣赏这种性格:只专心于分内之事,踏踏实实,并不招惹是非!
“林姑娘,时间到了,可以了吗?”春竹提醒道。
这么快吗,好似只有一两分钟而已啊,不过已经足够了!
林扶月点点头示意春竹将锅盖掀开;那丫头还是用询问的目光看了看莫婶子,只待莫婶子微微点头,春竹才走近锅边,掀开锅盖——
“咝——”
先开的一瞬间,便听到这声音,随即,众人大为惊讶:好香啊……
烩虾仁浓浓的香味,既夹杂着碧螺春的清香,又有着女儿红的浓醇,这味道,怎一个妙字了得呀!
春竹将其装入盘子,看着林扶月,眼睛里似乎充满了惊讶……
厅里,
众丫鬟将饭菜摆上桌以后,老夫人便先入了座,又吩咐着儿孙入座:“大家都坐下吃饭吧!”
“这是什么味道啊,好特别呀!”顾茗玉迫不及待的坐下,又仔细寻着是哪道菜散出来的香味儿。
“嗯,是挺香,是什么菜,这么香?”老夫人也饶有兴趣。
莫婶子看了看林扶月,又引着正中间的那道“烩虾仁”说道:“是这道菜,这可是林姑娘想出来的法儿。”
“是吗?扶月姐姐还会做菜呀?这个味道好特别呀?”顾茗玉颇为惊讶。
老夫人一个好奇的眼神递过来,林扶月笑着说道:“这个香味儿很特别,是因为加入了特别的材料,所以才特别香!”
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