第一百四十四章 神仙美味(1/2)
其实,刚才李泰追沈小西出去时,果儿早已灵巧的跟了出去,躲在一旁,默默的窥视着李泰和沈小西的一切。
只是因为离得比较远,又因李泰和沈小西说的都是耳边的悄悄话,果儿只是窥见了李泰追赶上那个叫石头的小士兵,然后又从后面怀抱着他,样子还很亲密呢!
“难道,难道堂堂魏王殿下,竟然有断袖之癖?”果儿心中一阵诧异。同时,对石头的身份更是好奇了。
沈小西这边,提着那条草蛇、和若干麻雀、鲜蘑、松茸的,蹦蹦跳跳的来到了火头军的营帐中。
“哈哈,看我给你们带什么来了?”沈小西一进门就嚷开了。
“呦!石头来了,你的伤可曾好些了?听说你为救魏王,身受箭伤呢!”火头军将领一见是石头,连忙问候道。
“嗨!那都是小伤,都好得差不多了!这不,昨天陪魏王殿下出去散心,居然颇有收获,魏王殿下让我给送来的,说是给军中将士打打牙祭!”沈小西边说边把那些美味的食材放下。
“呦!这是……蛇!这东西能吃吗?”一个火头军一眼瞥见了那条大草蛇,吓得连连后退。
“哈哈哈哈,已经被打死了,这东西可好吃了!我来做!保证让你们开眼!”沈小西见火头军害怕的样子,早已料到他们没有烹制过蛇肉,马上自告奋勇。
“如此,便交给石头吧!我们在一旁帮忙就是了!”火头军面露慌色道。
“恩,那石头我可就要甩开膀子大干喽!你们快去生火烧水,再弄些干柴来,在外面燃上!”沈小西吩咐着。
那边火头军忙着给沈小西打下手,这边沈小西大厨就忙开了。
先把长蛇斩成大段。
沸水,将蛇皮褪去。蛇肉洗净。斩成小块。焯水除去血沫。
沸水,将麻雀拔毛洗净。雀肉斩成小块。焯水除去血沫。
鲜蘑沸水去草腥味。改刀切片。
葱段姜片切好备用。
大火爆香葱姜,放入蛇肉和雀肉炒制变色。
盛出,入冷水锅中,加葱姜和鲜蘑、黄酒。大火煮开,小火炖煮。
不一会儿,大锅中的清汤便已成乳白色的浓稠汤羹。
“好香啊!石头,这是什么汤?”一个火头军趁沈小西打开锅盖查看的间隙,一眼瞥见了锅中奶白色的汤羹,又闻到沁人心脾的浓香味道。不觉大惊。
“这叫‘神仙汤’,嘿嘿,你看里面的蛇肉是地仙。雀肉是天仙,再配以鲜菇的草仙,喝了管保让人飘飘欲仙!”沈小西也真够能扯的,居然把这一锅大杂烩,形容得如此美妙。
听到沈小西如此醉人的描述。在场的一干众人纷纷大口的吞咽着口水,所有人的眼睛,都直勾勾的盯着那一锅“神仙汤”。
“石头,外面的柴火生好,你有什么吩咐,尽管让我们几个去做!”另一个火头军大概也是被这鲜香的汤味吸引了进来。
“好嘞。接下来,我要给大家带来一道神奇的自然食物,烘烤松茸神仙肉!”沈小西盖上锅盖。稳了稳炭火,起身朝帐外走去。
那些火头军也都纷纷跟了出去,谁都不想错过这美味的膳食表演。要知道,亲眼见证食物整个的烹制过程,再亲自品尝。自是别有一番风味啊!
“石头,你刚说的是啥肉?”听到要做肉菜。一个火头军忍不住问了起来,话说大军一路辛苦,好久都没有见到荤腥了。
“哈哈,火头军大哥,石头做的这个虽说不是真正的肉菜,但却赛过肉菜百倍呢!”沈小西嘻嘻的笑道。
“哦?还有这等好事?”火头军见状纷纷瞪大了眼睛,把沈小西围了起来,谁也不相信还有赛肉的美味。
只见沈小西从腰间解下一柄长长的佩剑,佩剑的两面均匀的涂抹了一层薄薄的油脂。又把那从小树林采摘的松茸用水洗净后,用刀切成薄薄的小片,再一字排开,如同倒下的同多米诺骨牌一般的,整齐的码放在了那柄长长的佩剑上。
然后,沈小西便举着那柄码有松茸片的佩剑,在柴火上前前后后的摇动着,让柴火的热度,均匀的传导与佩剑的每一处角落。
那佩剑是铁做的,刃边又极其的薄锐,沈小西真能就地取材,把这唐朝的佩剑,竟当成了烘烤的托盘,真有她的!
不一会儿,受热的松茸片便由牙白色变成了金黄色,松茸的边缘微微卷起,利用铁的传导,在充分的吸收着剑上的油脂,发出滋滋的欢乐声。
见松茸片变色了,沈小西忙捏过少许的食盐,细碎均匀的撒在了那些松茸片上,又用剑鞘顺势只那么轻轻一推,剑上的松茸片,便有如变魔术一般,朝另一侧集体翻了个身,依然还是像倒下的多米诺骨牌一般,整整齐齐的躺在剑上,没有丝毫的凌乱。
于是,刚才那还有些发白的一面,瞬间接触到抹油的剑面,又再一次的发出滋滋的欢乐声。
沈小西就势又在另一面均匀的撒上了食盐,来回这么晃了几下,一道鲜香可口的烘烤松茸这就新鲜出炉啦!
“好香啊!这味道真是馋死我啦!”那个刚才还不敢相信松茸可以赛肉的火头军脱口而出!
“哼哼,吃起来可比闻着好吃一百倍呢!这叫‘神仙肉’,保证叫你吃一片想一辈子!”沈小西调皮的笑道,索性就着刚才的‘神仙汤’,给这烤松茸取了个应景的好名字!
“呦!那咱们今天可有口福啦!吃着‘神仙肉’,喝着‘神仙汤’,咱们岂不是‘赛神仙’啦!哈哈哈哈!”火头军将领爽朗的笑着。
“我去通知大家,开饭开饭!”一个火头军等不急了,还没等沈小西开口,便敲响了开饭的锣鼓。
“嗯,估计‘神仙汤’也煮好了。我去加点作料。”沈小西把那烤好的松茸肉交给一个火头军盛于盘中分发着,自己则麻利的走进了营帐,给“神仙汤”加了适量的盐,再配以碧绿的小葱碎点缀。
83中文网最新地址www.83zws.com本章未完,点击下一页继续阅读。