第九十七章（1/2）

“就说你这丫头机灵，没想到还真给你猜着了！”刘婶啧啧称奇，道：“可不是？你爷那人呐，俺也就不说他了。这都一把年纪了，还不揣摩些好的，净在这些事情上头打歪主意了。他也不知道是从那个嘴上没把门儿的那儿听说了你们家要招人的事情，就在村里头到处吹嘘，说只要有他一句话，想让谁进你家铺子帮工，谁就能进！这话一出口，原本那些没有门路又想来你们家铺子赚几个零花的，可不逮上他了？那几个媳妇原本也来找过俺和你娘，让咱们招她们，俺们没同意，她们就找你爷去了。你爷问她们每人要了五十文钱，说保准能把事情给办成！”刘婶就道。

虽是早就猜到的，可从刘婶嘴里亲自证实，何莲儿还是有些乍舌。这何老头儿真是，一把年纪了还为老不尊。或许该这么说，他以为自己时至如今还能牢牢拿捏住何老大一家子，并且十分确信自己有这个能力。只是这回碰上的不再是过去那个唯唯诺诺毫无主见的李氏，而是觉醒后勇于捍卫自己利益的李氏。

“那后来你跟俺娘没答应，俺爷在俺家门口那么闹，是咋收场的？”何莲儿的好奇心越发重了起来，就问到。以何瑞仁的性格，自来是拿这个爹没法子的，那么这次的事情，必然还是李氏出了大力。

刘婶一听，就噗哧一声笑出来，指着李氏道：“你问你娘呗！你是不知道，你娘这人，自打嫁进了咱们小山庄子，俺就认识她了。这么些年，她是啥性子的人，俺看得真真的，谁能想到，你娘也有那被逼急了的时候。可见这欺负老实人也不能欺负得狠了，泥人还有三分土性呐！你爷撒泼打滚的，招来了不少看热闹的人，他咋骂你爹和你娘，你娘都没说啥，后来你爷不知好歹，居然还骂起你们姐儿仨来！这下可触着了你娘的逆鳞。你娘就当着大家伙儿的面，把你爷当年对你们家做的那些个缺德事儿一一数落了出来，偏心二儿子就算了，还帮着二儿子霸占大儿子一手置办的房地，又虐待你们家梅儿、差点将你卖给了吴家，害你差点没命！大冬天你娘翻进了沟子里，你爷不肯借钱，生生瞧着你娘肚子里的小孙子夭折……这一桩桩、一件件的，你娘说得声泪俱下，也说得你爷心虚惶恐。你娘最后直接抡起大扫帚把人打了出去，周围乡亲们没一个说你娘不是的，都是一片叫好声儿呐！”

何莲儿眼睛一亮，直问李氏：“娘，刘婶儿说的是真的？你真拿大扫帚把俺爷打出去了？”

“你刘婶那张嘴啊，说啥话都只能听三成！”李氏神色有些扭捏，就嗔道。她跟刘婶要好，那话里玩笑的意味大，谁也不会当成一回事。不过她也没否认刚才刘婶说的，何莲儿就知道刘婶说的话**不离十了。

李氏顿了顿，又道：“你爷骂俺跟你爹也就算了，可说到你们姐儿仨头上，俺要再忍，难道由着他大庭广众之下败坏俺仨闺女的名声？你姐是马上要出门子的闺女，你又眼瞅着到了可以议亲的年纪。小梅虽说还小，可也是个闺女家，俺就是豁出这副脸面不要，俺也不能让他这么着！”

刘婶瞧她说的斩钉截铁，就道：“你这么做就对了！也是从前你那性子太绵，才由着那欺软怕硬的欺负到你头上。现下你这一强硬起来，你就瞧着吧，莲儿她爷下回要再做那些个没谱的事，他也得掂量掂量后果！”

何莲儿对刘婶这话深表同意。自己是包子，就别怪狗惦记着。现在李氏能奋起反抗，以后谁也不能再欺负她。

刘婶又问起罗翠儿在铺子里活儿干得咋样，何莲儿就道：“都挺好的。翠儿姨平日里话虽不多，可人勤快、手脚又麻利，俺怕她应付不了客人，就让她在厨房帮忙。自打离开了小山庄，她的精神头就好多了，人也不爱犯迷糊。丁郎中上回给开的药确实好，这几日喝得差不多了，身子也好得差不多了，应该没啥大碍。”

“那也得是你们家伙食好。俺今儿瞧见她那脸色，都不是从前在俺家那样儿了。说到底啊，还是你们给照顾得殷勤。俺家那条件，俺就是有心，也没那本事。她能碰着你们家，那真是她自己个儿上辈子修来的福气了。”刘婶就感慨道。她这回来镇上，除了想为家里挣俩钱，也是放心不下罗翠儿，总想着来瞧她一眼，看她过得好不好。如今见她不仅气色好了，连原先弱不禁风的身子都丰腴了一圈，自然知道是何莲儿一家子照顾得好，心里的一块石头也就落了地了。

娘儿几个说了会子话，将手边上的事情收拾收拾，太阳也就落山了。这一日晚间，照样是摆了烧烤摊子，生意却比前一日更好了。许多食客慕名而来，直把个何家的小小摊子挤得水泄不通。何莲儿将刚从小山庄子上运来的啤酒也推销了不少出去。啤酒里头有气泡，与这个时代的人们惯常喝的酒类不同，便也有个别喝不惯那味道的，大体却是好评居多。

老赵带了邹大德和几个工头从山上下了工，来给何家的摊子捧场。何莲儿热情地招呼人坐下，就亲自给烤了一盆荤素搭配的烧烤上来，又用琉璃杯子装了几大杯加了冰块的啤酒，招呼道：“赵大叔，这是咱家新酿的酒，滋味可跟你们惯常喝的不大一样，你们先喝着。要喜欢，咱家铺子里头还有、管够；要喝不惯，这些就当俺请你们的了！”

那老赵往日里并没有其他爱好，就是嗜酒，家又在天子脚下的京城，平日里总少不得小酌几杯。今日居然听何莲儿说还有自己从没喝过的酒，这倒有些稀罕了，就呵呵笑了两声，道：“高粱酒、烧刀子、黄酒、花雕、竹叶青、杜康……哪怕是西域的葡萄酒，只要你能说得出，就没有我不曾喝过的。我今日倒是要瞧瞧，你们寻常农家酿的是啥稀罕酒，居然敢这么吹大！”

何莲儿听他的语气里很有不服气的意味，也不说其他，干脆笑着将一大杯冰啤酒放在他面前，做了个请的手势。

那老赵也不客气，端起杯子就往肚子里灌。才灌了两口，他的神色就有些变了，放下杯子仔细回味了一番，神色间颇有些奇异，这才端起酒杯，将剩下的大半杯啤酒一饮而尽。

“呼……”啤酒的冰爽和甘醇在唇齿间打了个转，畅快的滋味顺着舌头一路向腹中蔓延，他舒服地重重叹出一口气来，却是久久说不出话。

“赵头，这还真有你没喝过的酒啊？”身边一个四十出头、穿着棉麻灰褂的男子就打趣道，“往日里说起酒来，你都头头是道的，有些咱连名儿都没听说过。这回倒让一个乡下小丫头给你尝了新鲜，你倒是说说，滋味咋样啊？”

那老赵刚才喝得急，这是肚子里一阵翻滚，就打了个酒嗝，黝黑的面上也不知是喝了酒还是因为兴奋，泛着微微的红，道：“你就别拿我打趣了成不？我这回可是心甘情愿认怂！这酒，别说我活这么大从来没喝过，就是见都没见过。不过滋味确实好，比那京城大酒楼出来的珍藏也差不离！”

何莲儿听他这么说，不由在一边抿着嘴偷偷笑起来。其实这个年代的酿酒技术并不是特别发达，大多数酒类的纯度并不是特别高。便如高粱酒、烧刀子这种度数较高的白酒类，也存在着许多酒渣和浮沫，在口感上自然也大打折扣。可自己酿的啤酒却不同，因为自己在酿造的时候格外注意原料的品质，又将啤酒的酒渣仔细过滤干净了，才敢上桌给客人饮用，那酒的口感自然比寻常酒类要更加醇厚可口。况且啤酒中的气泡能给人带来清爽的口感，更加加分了。也难怪像老赵这样喝惯了好酒的，也对啤酒的口味赞不绝口。

众人听他这么说，自然对这啤酒越发好奇起来，也端起何莲儿送来的琉璃杯子，尝起滋味来。这一尝，自然又是一阵赞叹不绝。

因啤酒度数低、不易醉，佐以香喷喷热腾腾的烧烤绝对是绝佳伴侣，这一晚上下去，何莲儿家酿造的几十坛啤酒居然也卖掉了近十坛！

原本备着要卖两日的食材早早被抢空了，何家铺子只得收摊了。谁知后头又来了不少人，何家少不得跟人一一道歉，允诺明日再多准备些食材拿来卖，这才将大家伙儿都劝散了。

遣散了众人，何莲儿一家子就在灯下坐了，算起账来。

送上山的绿豆每日可得一千文钱，老赵预付了十两银子，便是山上工人十天的绿豆汤钱。按照契书约定，往后的银钱十日一结，预计这买卖做到八月底，自家便可得五十两银子。扣除人工费、材料费，可得净收入三十八两银子。

除此之外，今日的烧烤卖了有六百三十四文钱；啤酒卖了有一百零五大杯，按何莲儿定的价两文钱一杯，一共可得两百一十文钱。扣除成本，光烧烤和啤酒这二上的收入便是四百八十文钱！这不过是一日的收入，居然能有这么多！

何瑞仁和李氏瞧见自家闺女将算盘拨得滴答作响，惊得合不拢嘴，不敢相信光这些吃食就能给自家带来这么多收入。直到何莲儿反复确认，他们才开始有些相信。

第二日一大早，何家铺子里的帮工媳妇姑娘们早早起了床，在何莲儿的分派下各自忙起了活计。虽然大家伙儿都是干净利落的人，可何莲儿认为入口的吃食卫生最重要，况且又是给山上为皇家建造寺庙的工人们吃用的，自然要比寻常更加仔细些，就一人派发了一个口罩、头巾、一副手套。