20 辣味鸭脖和烤鸭(1/2)
噼里啪啦——
红色的纸屑,漫天飞舞。喜庆的爆竹声,不绝于耳。
成乐捂着耳朵躲在柱子后面,可又偏偏忍不住,凑出头来看。当他看见那在空中炸开的火光时,眼里,小脸上,皆是小兴奋。他高兴地叫了起来。
等得爆竹炸完,也不收拾地上的纸屑,就把刚才祭祀祖先的饭菜收拾了一番,才摆上了张罗好的年夜饭。满满一桌年夜饭,丰富茂盛。
马氏不好意思的笑笑,“都没过来帮忙,让弟妹一人张罗这么多菜,我还真是……啧啧!”看着满桌的菜,马氏不得不感叹,到底是大厨,瞧瞧桌上这些菜,道道都是精致的,那味道只是嗅着,就已经让人胃口十足了。
兰娘把桌子上的饭菜挪了挪,笑着,“大嫂,赶紧坐下吃饭啊!”担心吃的时间长,饭菜凉了,除了正餐,兰娘还特地端了火锅上桌。她说了话,转身去拿了酒壶,“大哥,今天你和铁森喝一杯不?”
铁木颔首笑笑,端了杯子递给兰娘,“还麻烦弟妹倒一杯。今天过年,是该好好的和三弟喝一杯。”兰娘忙给铁木倒了满杯,又给铁森倒了。铁木端起酒杯,“三弟,今天一定要喝的尽心啊!”
“喝。”铁森说。两人碰杯,猛地饮了一口,爽的两人都忍不住的砸吧着嘴。
马氏忍不住道:“小叔,可别劝你家大哥喝多了。不然等会儿没人送他回去。”
铁森看了铁木一眼,不禁笑道:“大嫂放心吧。阿兰已经给你们把房间收拾出来了,等会儿就在家里歇下就是了。”兰娘也说话,让马氏不要担心。
马氏这下无话可说了,她给成乐煮了年糕在锅里,由于年糕不好夹,他又给成乐夹到了碗里。成乐被烫的辣的直呼气,小脸通红,还不忘说伯母您也吃。马氏乐得合不拢嘴。
陈氏正吃饭,忽的,却也道:“兰娘,给我也倒一杯酒,趁着今天过年,也喝一杯。”这声不大不小,倒是引了屋里几人的注意。都略显惊讶看着她。
“好,这就给娘倒酒。”兰娘回过神,连忙给兰娘倒了少许。陈氏端起来,一下子就喝了进肚。滚烫**的感觉,在这冬日,身子骨顿时就暖了。兰娘看着那空了的酒杯,笑着问:“娘,还要吗?”
陈氏点了点头,“再倒一点。这东西也好久没喝过了,都差点忘了这味道了。”她让兰娘倒了半杯后,端起来,“我们娘儿三个,也碰一杯?”
铁木和铁森两人看见她的动作,惊得都连忙端了酒杯起来。他们兄弟两可没胆子让他们的母亲端着酒杯敬酒啊!怕折寿呢。不过陈氏这动作,也确实把两兄弟吓了一跳。都没有料到有这么一茬儿。
碰了酒杯,陈氏有话要说,两兄弟都安安静静的等着。
“铁木……”
“嗯。”铁木坐得端正,等待着下文。
“这些年,你过得辛苦,娘都知道。至于当年的事,也是娘的不对——你也不要说话——娘呢,在这儿,也算是正式给你说一声对不起。也不求你原谅,但也希望,你和……你媳妇能像现在这样,和铁木一家多走动。我能看着你们就行。”
陈氏淡淡的声音,在这夜里响起,像是湖心投入一块石头,波纹轻轻荡起。就连成乐也察觉到了其中氛围不同,他抬起小脸,眼睛在大人之间来回扫视,目光最后停在了正看着自己目光一瞬不瞬的大伯母身上。
陈氏没等铁木说话,喊了铁森,等他答应,继续道:“娘一直知道你是个报喜不报忧的。这些年,你在外面遭受了什么样的苦,你不说,娘也知道。但好在,你回来了,那些苦,也就过去了。苦尽甘来,以后好好过日子,就行了。”
说完话,她已经喝了酒。
两兄弟看了一眼,连忙喝了酒。
陈氏看着两兄弟,叹道:“本来,今日坐在这里的,该是三兄弟。哎……。老二性子软,向来什么都听他那媳妇的,这些年,跟我的也就疏远了……这也是做娘的,没做到份儿上。”作为一位母亲,铁林再坏,她心中总是念叨着。心心念念的。
她挥挥手,“今天过年,不提那些话了。吃饭吃饭。”说着又是喝了一口。
年夜饭的后来,不仅两兄弟喝醉了,就连陈氏也醉了。而且陈氏是醉的最厉害的那一人,就跟一滩烂泥似的。兰娘一个人扶她,有些吃力,却也没有让马氏搭手。刚扶着陈氏站起来走了两步,陈氏又不规矩,差点两人就摔跤了。幸亏马氏搭手,一起扶着陈氏,才没有摔下去。
兰娘看了马氏一眼,微微一笑。
马氏道:“动作快点吧。不然等那两人睡着了,他们只怕没有那么乖乖的回屋了。”
兰娘想想,确实如此啊。两人扶了陈氏进屋去,才又各自叫了自家的男人回屋。还好,两人都还乖乖的回屋了,没闹出其他事来。只不过呢,到底是喝醉酒,两人都得人伺候。兰娘和马氏在厨房打水,兰娘摇头道:“刚才还真该听大嫂的话,让他们少喝一些。他们喝醉了倒好,可遭罪的确却是我们。”
马氏笑着,“可惜没有后悔药卖。”
等得把几人收拾好,两人才回了堂屋收拾狼籍。而成乐呢,坐在椅子上,小脑袋一点一点的,像是小鸡啄米的打着瞌睡。把两人都看得笑了。兰娘过去叫他,“洗脸洗脚回屋去睡。”
成乐睁开惺忪的双眼,有些迷糊的看看兰娘,又看看马氏,揉揉眼睛,打着哈欠点了点头。等得洗了脸,成乐也清醒了不少。闹着要等会儿才睡。
……。
年三十有三个醉鬼,初一早上,兰娘便熬了解酒汤。
许是昨晚上喝醉了酒,陈氏一早起来,还颇有些不好意思。吃饭时,她欲言又止,想问昨晚的事吧,可又担心自己昨晚上在小辈面前丢了脸面;可不问呢,心里又十分好奇,憋得难受着呢。
兰娘见了,问:“娘,您有什么话要说吗?”
陈氏见家人的目光都看了过来,本来不想回答的,可还是问出了口,“那个……兰娘,我昨晚上喝醉了,应该没什么不妥之处吧!”
兰娘听了这话,却是乐了乐。早上就看出了她有话要说,却没想着是这个。
“娘,您后来就睡着了,没什么的。”
陈氏看兰娘不像是说谎,便稍稍的放下心来。轻轻地舒了一口气。
一家人瞧着,却也是觉得好笑,可偏偏又不敢笑出来……
正吃早饭,兰娘倒是忘了先前准备三十晚上说的事。她笑着道:“大哥大嫂,我这有事要与你们说呢。”两人看着兰娘。她放下手里的筷子,道:“其实这事昨晚上便打算与你们说的。我知晓大哥大嫂准备把卤肉摊子做的大一些,所以又想了房子给你们,倒也是跟卤肉摊子有些联系的。是辣味鸭脖和烤鸭。都是十分地道的小吃。想来做了出来,拿到你们店铺里卖,生意肯定是极好的。”
“这可怎么好!”马氏连连摆手,十分不好意思道:“先前那卤肉摊子能够开起来,本就是你们给了方子,才有了今日这样的规模。眼下,你却是又想了方子出来。我瞧着,弟妹家饭庄火锅店的生意也挺好,如果做了那烤鸭和辣味……鸭脖,只怕也是顾客临门,生意红火的。你们可得自个儿留着。”
铁木也点头道:“对啊。这个方子你们还是自己留着,做了在店铺里面卖就是了。”
兰娘道:“这烤鸭和辣味鸭脖本就是与卤肉一起卖的。既然大哥大嫂下了决心要把这卤肉摊子做大,多出这么两味东西来,生意肯定比以前好。也早些能够达成你们想的那样。再说,饭庄和火锅店,我确实是没打算做这个出来的。如果真是想做这些,只怕我还舍不得说出来呢。”兰娘一字一句,也说得情真意切,没有丝毫虚伪。
铁木好马氏听了,也是一愣,两人对视了一眼。
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