第三十二章:婆媳的打算(1/2)
“好,你去开吧txt下载!”语气中带着一丝期待,曾经饮过酒的宁娘子更想试试自家儿媳妇酿出来的酒是否能喝。
回到厨房里,将前两天洗干净的酒壶拿了出来,然后才打开被封实的罐子的口,开盖那瞬间,一股香浓的酒味冲出来,闻到纯清的酒香味,柳依依那双眼爆射出璀璨至极的光彩,在21世纪被人称为酒仙子的她,仅仅是凭着‘闻’这种感觉,已经知道自己第一次酿酒成功了,不禁咽了咽嘴中的涶液,腹中的酒虫子立即被勾引出来,好想饮一口啊!
抱着罐子立即将酒倒进旁边的酒壶里,接着拿着一种专门压酒糟的工具,用力地压着酒糟,因为洒糟中含着不少酒份,需要将已经发酵出来的酒压出来!
弄了大半天,竟然有一斤半左右的酒量,可以说是发酵得最完美的一次,拿出一个碗弄干净,倒了半碗的酒,香浓的酒香实在是太勾引人了。柳依依不客气地自个儿先尝试一下,微凉感触碰舌尖接着停滞腔中有清香之气慢慢入喉咙洋溢着甘醇,再缓缓流进胃一股火辣辣香味再冲出鼻孔,好酒,好喝!
欢喜万分的柳依依小脸荡漾出美丽的笑容,一连喝几口酒,虽然还未经过蒸煮这一种工序,不过酒质绝对不凡,碗里端着几口酒,眉开眼笑的她快步走出来,美滋滋地朝着院子里的人道:“娘,酒出来了,你先试一下!”
“真的,快给我尝尝!”
闻到浓浓的酒香,宁娘子也有些迫不及待想品尝一下儿媳妇酿出来的酒,以后也许要靠它来养家糊口了,更为动心。
“娘,在这里!”笑脸如花的柳依依握住她的手,小心翼翼地将碗拿给她,然后眼定定地看着她喝进嘴里,等着她说出对酒的感受!
瞅见她喝了几口,一直不停地咂着嘴巴,好像没有喝过瘾,又好像是在认真地在想什么,由不得问道:“娘,怎么样?”
“好酒,真的是好酒,依依,你酿的这个酒比娘以前喝的那些酒都要好喝许多,绝对可是拿去卖,并且可以卖出很高的价格,不过…”
说着话,微蹙着眉头的宁娘子又停了下来,又回味了一番,疑惑地问:“依依,这酒是不是还要弄什么,好像不够精细和纯粹!”
“娘,你好厉害啊,是不是你也很喜欢喝酒啊,这种感觉你也找到了?呵呵…你说的不错啊,一般放不久的酒的话,可以用来煮开它,将酒里的水分煮干,如果想要做陈年酿酒的话,最如是来蒸兑它,有几种法子来弄,娘,现在酿出来的酒才一斤多二小壶而已,我就准备用最简直的法子先把它煮出来,然后拿去给酒楼的掌柜喝,要是他愿意帮咱们卖酒的话,我就买二百斤的大米回来酿酒,然后再拿出去卖,好不好?”
柳依依说起以后的打算,眼睛像黑宝石一样,亮晶晶的,闪耀着聪敏、慧巧的光芒,高兴得她手舞足蹈,一口气全都说出来,好像是看到往后的大好日子!
“嗯,我同意你的想法,依依,家里的事情由你打算,你去客栈后让掌柜的多教你怎么酿酒,只要酒酿得越好,就会越多人买,明白吗?”
细声地吩咐儿媳妇,其实宁娘子心内仍然是兴奋之极,连说话的声音里都有小小的颤抖,心中应该是满怀的希望。
伸手接过婆婆手中的碗,柳依依嘴角上扬,一抹柔柔的浅笑在嘴边绽放,开心地叫:“依依知道了,娘,我现在马上去煮酒,先弄好再说!”
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