23第23章（1/2）

到了家一看，果真是大舅舅。苏宴昕还是比较喜欢大舅舅的，大舅舅也很喜欢这个长得俊俏的外甥的，从小他就觉得他这外甥一定会出息的。苏宴昕病倒了，大舅舅也跟着上了不少火。前阶段，三妹子捎信儿说外甥的病好了，听到后，他高兴的晚上多喝了二两白酒。

一年前，苏宴昕生病，大舅舅是赶着马车过来的，同来的还有大姨夫，带了不少家里产的东西。虽说不值几个钱，但是就是这个情也够苏家感动的了。别说临走还偷偷给苏妈妈留一百元呢！

苏宴昕和大舅舅打了招呼后，又和大舅舅腻歪一会儿待身上暖和得差不多了，说了一句我去帮忙就钻入了厨房。不一会儿，荣祁也跟进来了，给苏宴昕烧火。

厨房里，米饭已经焖好了，苏妈妈已经在拔鹅毛了。这只鹅是苏家最肥的了，苏宴昕非常喜欢吃鹅蛋，因为个大，吃一个就顶饿了，就是腌咸蛋，也是顶好吃的。不过鹅肉也很好吃……光是想想苏宴昕就觉得快要流口水了。

他都好多天没有吃到肉了，竟是些土豆白菜的。今天可是借到大舅舅的光了。这个年代，特别还是冬天，没有什么好东西招待客人的，大都是杀鸡宰鸭的。苏家也不例外，虽然苏宴昕空间里有很多的新鲜蔬菜，但是却不敢往外拿。前阶段还有借口，毕竟自家菜园子也种了些应季蔬菜，就是家里没有集市上也还是有的。至于水果，苏宴昕现在就更不敢往外拿了，虽然空间里堆了很多，只是偷偷的拿给双胞胎吃而已，毕竟小孩子好糊弄，随便撒个谎就可以了。不过苏宴昕心里不太好受，他空间里蔬菜水果成堆，家里却是只能吃白菜土豆。他很想拿出来和家人一起分享，但是却没有个遮掩。

毕竟现在还没有蔬菜大棚，就是有也没推广到这个小镇。虽然苏宴昕不打算一直瞒着家人，但是并不是现在，要不然也太惊世骇俗了些。

而且苏宴昕也不太想拿空间里的东西出来赚钱，要不是他想弄些本钱以防万一的话他也不会去卖水果。事有反常即为妖，木秀于林风必摧之。时间久了，难保没有人怀疑。再说苏宴昕还是知道有肉要埋在碗里吃的道理的。

所以，苏宴昕觉得弄个蔬菜暖棚和果园势在必行。

苏宴昕已经和苏妈妈说好了，晚饭他来做，苏妈妈打下手。夏梨自是相信儿子的手艺，听了后立即就答应了。其实，倒不是苏宴昕的手艺有多好，主要是他够败家，比苏妈妈大方，油不要钱的放。他做一个菜差不多是苏妈妈做四五个菜的用量。苏家吃的是荤油，也就是猪油，这时候差不多家家都是吃猪油，一来便宜，二来荤油做菜比用豆油植物油香，三来猪都是散养的，吃多了也不会出现后来的高血压高血脂等病症。

苏宴昕打算做四个菜，怎么着第一顿饭也得弄得像样些不是！一个粉条土豆炖鹅，一个鸡蛋羹，一个油炸花生米，一个白菜炖冻豆腐。这样多好，有荤有素，有菜有汤的。

苏宴昕先把土豆削皮切块，花生米放到盘子里，然后把白菜切条，冻豆腐切成大小均匀的块儿，鸡蛋打碎，边搅拌边往里放温水。准备工作刚做好，苏妈妈也把退了毛的大鹅剁成肉块了。

用菜勺挖了一块儿荤油块，苏宴昕并没有错过苏妈妈那一闪而过的心疼。苏妈妈是真的心疼，那一块油都够做好几顿饭的了，不过再一想，大哥也不是常来，就把要苏宴昕再放回去点的话咽回去了。看着心疼，还不如眼不见为净呢，于是把厨房交给苏宴昕和荣祁俩，苏妈妈就回屋里陪着大舅舅说话去了。

待油六七分熟时，苏宴昕就把花生米放锅里了。这油还是有说道的，不能过热夜不能过凉。过热花生米会糊掉，而过凉油会浸到花生米里，那样就会很腻。花生米炸好后出锅，苏宴昕直接就把沥干水分的鹅肉下锅了，待炒至肉色变浅完全看不到血沫时盛出放盆里，把多余的油盛出放入备好的碗里，锅里只余下三分之一的油，把切好的葱、姜、蒜还有花椒粒八角放入油锅内爆香，放入大半菜勺的酱油，又放了些自家做的大酱，然后把鹅肉倒进去翻炒两下，加水放土豆块粉条。放上锅叉，把鸡蛋羹放好盖锅。让荣祁大火烧开。