第102章 小吃(1/2)
其实有着三百多两,就是什么也不做,安安一家以现在这个花钱的速度也能花上二三年,也就是说安安其实没必要太紧张。
但是之前安安是做了这样一个计划,一是引流山上的水,然后将荒地附近的地也买下来,这样说会有十多顷的田地,这样就能成为地主,然后就能成为粮食大亨,然后。。。。。。当然前提是有水才行。这十多顷,一共一千二百亩,一共是一百二十两,但是现在水还没有解决。那就得想法子从别的地方引水了。引水法子二是由坡下架水车,做一架这样大的水车,最少的得花上一百两左右。要不,不做,一做就得花销二百二十两,然后是种子,和劳动力的问题,这也是一个钱字就能解决的。
别人都说,特别是有钱人常说,钱能解决的就不是问题,可是对于安安来说,现在钱就成了问题,问题就是如何才有钱?
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安安坐在自己的小桌子前,画着那一张张已经涂成了鬼画符的纸张无奈地叹着气,看来自己在短时间内是做不成大亨,只能做个小小的农民了最新章节。
“安安,那些果仁已经全部砸好了。”下雨子奕没去上学,他正抱着那一罐子东西说。
“哦,那做茶喝吧!”安安顺口回答了一句。
“做茶?”
“你盛一碗,用水泡着,等杏仁发涨了,下锅煮一下,然后放凉水里泡着,将外衣去掉,然后放石磨上磨成桨,再加糖煮热就可以喝了。”安安撑着头,没什么精神地说着。
“哦!”子奕记下了。抱着罐子出去了。
安安还在想着,如何才能过上无忧无滤的天天开开心心有钱花的日子。
农夫的发展方向当然就是地主,然后就是粮食大亨,难道要从商,但是自己可以做那个行业,贸易?会吗?饮食业?那就是酒楼之类的,但是自己不喜欢进厨房,做酒楼不就天天窝在厨房。那很快就会变成黄脸婆的。请人?自己能管理得了吗?这个再想吧!
士,是不用想的了,女子不考科举,农,现在看来也不行,工。自己会什么工艺?小打小闹是会一点,但是好像不是很能赚钱吧?商,好像还是不行。
我能做什么?
难道以后每年做一次酱就算是有钱养自己。日子能过就行了?
好吧,只要这酱能赚钱,那我也就这样过着吧!
写写画画。写写再划划,最后安安暂时放弃了她的大亨梦,想着还是安心地过自己的小康日子算了。
别人说百无一用是书生,安安现在觉得百无一用是安安。
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发完呆,收拾了一下房间。安安见没事,就到厨房看看有什么可以吃。
只看到子奕正在切着薄薄的肉片子,准备做肉片闷饭。
这一道菜是子奕最拿手的,也是现在他唯一做得好的,就是在快熟的饭面上放上调了味的肉片,等饭好了,肉也熟了,吃的时候下葱花,盐,猪油,一点酱油。全部抖起来就很了吃了。
猪油的甘看,葱的清香,肉的味道和米饭的香混在一起,拌的时候就已经散发着让人食指大动的香气了,抖好之后,你会看到,红的酱油,粉的肉,绿的葱,夹在油光闪闪的带有酱色的米饭之中,饭如果煮得够锅气,还会有着脆的锅巴,金黄金黄的,那色,那香,让人垂涎三尺。
入口有嫩肉,爽葱,脆锅巴,香滑软的饭,不用其他的配菜就已经能吃上三大碗了。
安安见子奕配料已经准备好了也就由他继续做下去,中午就吃这个了。
翻了翻厨房的东西,又进了放粮食的房间看过,安安拿出了萝卜,面粉,和腊肉,还有一些花生和糖。
就像那首歌一样,反正醒着也是醒着,反正闲着也是闲着,当然安安没有去打打小架,也没有去撒撒小谎,既然没事,看见风儿并没有起浪,就下厨做点小好吃的好了。
灶并不是只有一个炉头,这一个是大灶,进柴的地方有两个,上面放锅的地方更是不只两个,前面两个是正经用来煮东西的,后面还有两个是放上小一些的锅子用灶里的余热加热一些水啊之里的东西。这种灶也是挺环保,不浪费的。
洗干净了锅,用布擦干,用小火烘一下,这样锅就会一点水也没有了,下花生,然后就是用小火加热,手拿铲子不断地推动着花生上它均匀受热。
安安铲了没多久,手开始没力了,子奕的饭也做加好了东西就等最好一把火和闷一下饭就好了。最后一闷是一个关键的地方,闷对了饭会香很多,锅巴也会脆脆的。
他看到安安不停地换手,很自然地接了手,“要怎么做?”
“不断地铲着,抖着,不能焦。”
子奕点着头翻炒着。
慢慢的,锅里的花生的外衣开始变黑,不断地发出“啪啪”的声音。
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