回20 菁佑酒楼1(2/2)
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尼玛,为毛酒楼也要叫这个名字,生怕别人不知道他们以前有什么jq吗。
走进酒楼,从里面走出一个店小二,看见安兮佑和安菁,忙狗腿地弯下腰说“大少爷,大小姐。”
安菁双手背后,在酒楼里乱走动,一会儿拔开酒塞闻闻各种陈酒,一会到柜台看账簿。一会儿,稍站直了身子,轻启唇瓣,“厨房在哪里?”“这边。”店小二又微微弯下腰,做了个请的姿势,安菁撩开扇贝串成的帘子,走进厨房。
桌子上满满当当的放着各种各样的厨具,挺全的,安菁用筷子夹起一小块凉笋虾仁,放进口中,凉凉的饱实感充盈口中,滑而不腻,嚼起来清脆可口。一双美眸看了看灶台上旧旧的菜单,应该很久都没有翻新了吧。蛋羹、宫保鸡丁、红烧肉、清蒸鱼……
大多都是不新奇的食物,能够供应的菜类太少了点吧,菜式不好怎么行呢?这样生意怎么能好呢?需要加几类新奇的菜式。
安菁撸起袖子,从挂着的肉中找出鸭肉,店小二欲言又止,大小姐你捣什么乱啊?熟练地取出鸭胗,鸭肠,鸭肉全部切碎,旁边的店小二看着安菁把鸭子开膛破肚、还有精湛的刀工,顿时目瞪口呆。这是一个大小姐该会的活吗?废话,前世她家就是开饭馆的!你说呢!
洗净已有的竹笋,焯上盐水,放在砂锅底部,再往上铺三层干辣椒、多多的油料和花椒。盛满半锅水,放在灶上,就差煮熟了。安菁蹲下来,盯…………
一个很严重的问题,她不会生火!
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