正文 第366章 限量卖汤（2/2）

老板娘把李威的碗拿过去，放在钵边，用汤匙把钵里的汤舀到碗里。黄恒江对李威说：“李局长，喝这道汤有讲究。你先用鼻子好好地闻闻汤的味道，这个味道能沁入你的心脾，让你全身感到特别舒服。然后你再用小汤匙把汤舀起来，小喝一口，就像品红酒一样品一下，那种味道，真的不说了。”

李威按照黄恒江说的步骤，把碗端过来，埋下头，用鼻子在碗上面轻轻地抽吸着，那股香味果然沁入心脾，顿觉浑身舒坦，嘴里的口水不禁一股一股地冒出来。李威用小汤匙在碗里搅动几下，然后舀起一点，放进嘴里，一种极其鲜美的感觉让舌头上的味蕾犹如花儿在阳光下盛开，每一颗味蕾都渴望着鲜美的滋味。

李威又迫不及待地舀起一汤匙汤放进嘴里，大声赞叹着说：“哎呀，真的太好喝了！老板娘，这汤果然你的镇店之宝啊，名不虚传！好喝，好喝！”熊婷婷此时已经把汤喝到嘴里，也跟着赞叹说实在是太好喝了。

大家几下就把碗里的汤喝完了。老板娘对李威说：“李局长，还想喝汤不？”李威点点头说：“当然了！我看你这钵汤我一个人都能喝完。”龙大旗说：“李局，这个汤不能喝多了，喝多了你到最后就觉得没什么意思了。喝汤适可而止，才会回味悠长。”

老板娘对龙大旗的话补充说：“这个和你们喝酒一个道理，刚开始喝到嘴里的是酒，如果一直喝下去，到最后，你们喝到嘴里的就不是酒了，而是水了。我们这个老鸭汤，第一碗要喝汤。喝完汤后，就应该吃鸭肉。如果继续喝第二碗汤后再吃鸭肉，你们就吃不出鸭肉的味道了。我们的这个鸭肉，那可真的是资格的老鸭子，至少5年以上，都是在乡下河里长大的，没有喂过任何饲料和添加剂之类的东西，环保，绿色。我的话没有吹嘘，我们做酒楼，做的就是良心。”

李威点点头说：“老板娘，你的话说得很好！做餐饮，就是做良心。不仅只是不宰客，还包括卖出的饭菜质量是绝对没有问题这个方面。”黄恒江站起来，把李威的碗拿过去，用汤匙在钵里舀了几块鸭肉放进碗里，然后又给熊婷婷舀鸭肉。

老板娘对李威和熊婷婷说：“两位领导，鸭肉要趁热吃，不用担心会烫着嘴巴。”李威用筷子拈起一块鸭肉放进嘴里，嚼了几下，称赞着说：“鸭肉鲜嫩，入口化渣，好吃，好吃！”熊婷婷也连声称赞。

老板娘说：“两位领导慢慢吃，慢慢品。你们是不是发现吃到嘴里的鸭肉，比以前你们吃到的鸭肉都不一样？我刚才说了，我们用来做汤的都是老鸭子，环保绿色的老鸭子，它的肉质是不一样的。不像那些饲养场里出来的鸭子，肉吃起来是朽的感觉。我们的鸭肉，你们慢慢吃下去，慢慢地嚼，你们就会发现肉越吃越香。你们把鸭肉吃完后，再喝一碗汤，保证你们感觉比神仙的日子过得还舒服。”

大家把鸭肉吃完，又喝了一碗汤，钵里就空了。老板娘吩咐服务员把钵拿走，对李威说：“李局，是不是还想再来一钵？”李威笑着说：“味道真的是太好了！我想，大家都还想再吃一钵吧？”

龙大旗说：“李局，这是不可能的事情了。你就是给老板娘几倍的价格，叫她再来一钵，她都不会干的。来这里吃饭的人，喝完一钵后，都还想再喝一钵，但老板娘就是不卖了。”李威有些惊讶地看着老板娘说：“老板娘，你这个规矩就有些奇怪了，哪里有你这样做生意的呢？人家顾客想多吃一点，你还不让他们吃？”

老板娘很认真地说：“李局长，你说对了。我们这个酒楼的规矩就是这样，一桌客人，我们这个‘酸萝卜老鸭汤’就只卖一份。而且在端上来之前，我们就根据客人的数量，对汤限量供应，绝对不会多卖一碗。”熊婷婷很是纳闷地问：“老板娘，你为什么要有这样的规矩呢？”

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