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正文 39众里寻他千百度(1/2)

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离开沈烈之后,棠玉搬离了那个车库,也十分遗憾的向那家西餐厅的老板老板娘辞了工,狠心割断了与以前所有的联系,去到一个全新的地方重新开始txt下载。

还好他运气不错,没过多久,竟被他找到了一份在五星级大酒店工作的机会,不仅工资比以前更多,还有员工宿舍可以住。这一下,连租房子的麻烦也彻底解决了。但棠玉汲取了上次的教训,还是去火车站办了一张假的身份证,彻底扔掉唐煜那个名字,扔掉了那一段甜蜜而又苦涩的过往,从告别中走向他的另一段开始。

冬去春来,夏末秋至,时光飞梭如箭,转眼又到了秋高气爽的季节。绿意盎然的圣地安酒店花园中,一片金桂丹桂花开正盛,苍翠的枝叶中,那一簇簇金黄色或橘红色的玲珑小花散发着淡雅清香,像是阳光洒落的一片碎金,星星点点般缀满枝头,煞是芬芳可爱。

棠玉拎着一个小竹篮,迎着九月和煦的阳光在桂花树下摘着那些鲜嫩的小花朵儿。微风拂过,花树婆娑着随风摇曳,满园的花香更是随风四散,馥郁袭人。

一位年过六旬的外国老人闻香而来,饶有兴致的看着这个眉目如画的东方少年在一片绿色葱笼中采摘那些桂花,忍不住小声道:“嗨,如果想要让它香味持久的话,应该连枝采。”

棠玉惊讶于这个外国人居然说得一口流利的中文,便回头多看了他一眼。只见这位老人虽一头银发,却梳理得一丝不乱,身上穿着一身黑底金色祥云福字纹的唐装,典雅的丝绸面料结合着中国风,一股儒雅倜傥的感觉顿时跃然而出。

棠玉猜度这位风度翩翩的外国老者一定是酒店的客人,便对他友善的一笑:“连枝采可不行,被酒店经理看到一定会挨骂,更何况我采这些桂花是做点心用的,也用不着剪树枝啦。”

“哦,你是酒店的点心师?”老人微微下陷的眼窝里,那一对浅褐色的眼瞳闪亮了一下,仿佛对这个少年更感兴趣了起来。

“我叫nigel,很高兴认识你。”

见老者微笑着向自己伸出了手,棠玉忙将手在衣服上擦了擦,这才不好意思的笑着伸了过去:“奶舅你好,我叫棠玉,你中文说的真好!”

“谢谢你的恭维!不过,这干桂花价格便宜,也应该很容易采买得到,为什么要花费宝贵的时间亲自来采桂花做点心呢?”老人深邃明亮的眼睛闪烁着好奇的光芒。

“干制的桂花虽能保存时间能够长久,但做点心的话,自然还是新鲜自然的食材更好。”棠玉虽在这个世界学习了许多先进的点心制法,但他一向还是坚持本色,喜欢新鲜的食材。

看看桂花采摘的差不多够用了,棠玉便拎着小竹篮往酒店大楼走去。听到脚步声他回头一看,见那外国老人也跟了上来,便好心提醒道:“奶舅,你是要回酒店房间吗?请绕过花园往酒店大厅上楼。我这里是员工通道,像迷宫一样可难走了。”

nigel驻足一笑,表示理解,随即又温和的问道:“我是否可以有幸品尝到你这道用新鲜桂花做的点心?”

这道点心棠玉本是为今晚贵宾宴准备的,但看着老人热切期盼的目光,他也不忍心拒绝,便笑着问道:“奶舅,你住哪间房?做好了我也给你送一份去。”

老者笑眯眯的报了房号,这才与棠玉挥手告别。待棠玉走入了酒店大楼,他便拿起手机拨了一个号码,才一接通,他便开心的大笑道:“leo,我见到你的小宝贝了,果然可爱的很。”

“nigel,我的眼光你一向知道的。”电话那头传来年轻男子爽朗的笑声,又问:“搭上话没?”

“怎么会搭不上呢?这么温柔可爱的孩子。”老人的笑声更是愉悦,“刚才,他还答应亲手做桂花点心给我试吃呢。我倒要看看,被你这样吹嘘的他,技术到底如何。”

“总不会让你失望就是了。”电话那头的年轻男子言笑晏晏,又叮嘱了一句:“nigel,你和圣地安大酒店的行政总厨关系比我还熟,拜托你请杨总多关照一下他,这份人情,日后我一定会加倍偿还。”

见leo如此关心那个少年,老者更是笑得肆意而暧昧,啧啧叹道:“leo,没想到你这头猛狮,也有逮不住小羊羔的时候,要不要我这老头子助你一臂之力?”

“好意心领。”那位被称作leo的年轻男子笑着婉言谢绝:“这是我自己的事,我会自己解决。”

还是那样的骄傲和自负啊,nigel捋了捋了下巴的胡须,笑着收了线。

而棠玉果然如leo所言没有让他失望,太阳快要落山之前,这位年轻的点心师便端着点心敲响了他的房门。

“水晶桂花糕。”棠玉微笑着打开食盒,只见,墨绿色的古意磁碟上,四块水滴形状的水晶糕组合成花朵的形状,那浅金色的糕真正如水晶般晶莹剔透,甚至里面每一朵桂花的花瓣都纹理清晰可见。四片花瓣的中央是用细脚浅口杯盛放的新鲜桂花栗子酱,色泽澄黄的栗子酱宛若桂花娇嫩的花蕊,异香扑鼻。

nigel接过这碟造型完美的点心,心旷神怡的嗅着那浓郁的桂花清香,还没品尝,便忍不住赞叹了一声:“好手艺!难怪你年纪这么轻却可以当上五星级酒店的点心师。”

棠玉被他夸得怪不好意思的,便笑着解释道:“这其实不难,是我们中国传统的面点。只要将米粉制成熟粉,洒上甘草水和澄粉揉和,再加野生槐花蜜调和均匀。而丹桂和金桂则洗净沥干,我还试着用少许柑曼怡甜酒调味,并一朵朵裹入面团中,入模成型上笼蒸熟,便制成这道水晶桂花糕。吃糕点的时候还可以随个人喜好醮着酱吃,口感会更丰富。”

nigel尝了一块,果然清香满颊,糕点的质地既有传统中式面点的滋润绵软,被浸渍过后的桂花又带着些许柑曼怡甜酒的爽口宜人,十分的香甜可口。最令人惊艳的是,他能够在传统的中式点心中融合西点的食材与技艺,在让人享受经典的同时,又有耳目一新之感。

如果说一开始leo和他谈起这个男孩时,他还有些半信半疑,那么此时此刻,他已是被这位年轻的点心师精湛的技术和讨人喜欢的个性深深的吸引。能被leo心心念念的人,果然非同凡响。

nigel搁下磁碟,取出一张烫着金边的名片,向棠玉表明了身份。

名片上那一大串的头衔晃得人眼花缭乱,没想到眼前这个看上去慈祥可亲的老者竟是位资深国际甜品大师,棠玉不由得吐了吐小舌头,笑道:“奶舅,不知道您是大师,要早知道,我肯定不敢在您面前班门弄斧。”

“我很喜欢你做的中式点心,敢不敢去荷兰参加‘甜品大师挑战赛’?”

“哎?”接过老者递来的参赛手册和一张浅巧克力色的参赛卡,棠玉微微一怔。

“听说过沈烈吗?那个全中国独一无二拥有甜品大师称号的人。”老者微笑着问他。

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