第一卷 现在是少女时代 第一百六十九章 红疹(1/2)
来到一个摊子,胜妍指着摊子上的奇怪物种,问道:“phailin欧尼,这是什么啊?”
“这是鲎。”phailin姐为胜妍解惑,“这是一种史前时代的物种,像钢盔吗?长得像不像?”
“鲎是不是?”胜妍很是好奇,拿了一只在手里,翻身一看,手一抖,就扔到我怀里,“好恶心!好像蟑螂啊!”见我捧着,忙道:“oppa,快扔掉啊!”
孝利倒是不害怕,拨弄着鲎的脚,又翻身看它正面:“有没有觉得很像黑武士啊?”又问phailin姐:“它叫鲎是吧?”
phailin姐也又拿了一个在手里:“听说它是史前时代就有的一种动物,鲎的祖先出现在地质历史时期古生代的泥盆纪,当时恐龙尚未崛起,原始鱼类刚刚问世,随着时间的推移,与它同时代的动物或者进化、或者灭绝,而惟独只有鲎从4亿多年前问世至今仍保留其原始而古老的相貌,所以鲎有“活化石”之称呢!”
因为摊上的鲎已经被烤熟,所以听phailin姐说起这段历史,胜妍也克服了恐惧,小心翼翼地摸了摸我怀里的鲎:“长得真得好特别!这个真的能够吃吗?”
“可以吃啊!”phailin姐说道,“你知道吃哪里吗?”又问我道:“允瑄,你知道吗?”
我微微摇头:“我知道它可以入药,但确实没吃过。”
phailin姐继续解惑:“它的身体里面有很多蛋,我们吃的就是它的蛋。”
“吃它的蛋啊?”孝利微微点头,“它没有肉是不是?”
phailin姐把鲎递给老板,让他用刀子把鲎破开,这时已经露出了它身体里的冰山一角:“你们看它肚子里的蛋,很多是不是?因为老板已经把它煮熟了。”
胜妍继续好奇宝宝,有些穷根究底:“phailin欧尼,他们怎么知道里面那个东西可以吃的啊?”这时,老板已经把鲎整个破开,胜妍“哇”的惊叫一身,躲在我身后:“oppa,好像虫卵啊!”
乍看之下确实有些恶心,phailin姐却说道:“很好吃!”
孝利有些跃跃欲试:“很好吃吗,phailin欧尼?”
“这是原味的,孝利,先吃吃看?”phailin姐鼓励道。
“老公,可以吗?”孝利征求我的意见。
我微笑道:“稍微尝尝是没事儿的。”
孝利又对phailin姐道:“phailin欧尼,你是当地人诶!你先吃吃看吧?”
“我先吃?”phailin姐倒是无所谓,从鲎的身体里捏了点蛋放到嘴里。
“你吃没问题我就吃。”孝利见phailin姐把蛋放到嘴里,期待地问道:“形容一下口感吧?”
“好像那个咸蛋黄。”phailin姐形容道。
“像咸蛋黄?”孝利捏了点蛋在手里,想吃却又不敢下嘴。
“很好吃!你吃吃看嘛!”phailin姐鼓励道。
“我吃了哈!”孝利闭上眼睛不去看它的样子,塞到嘴里边;忽然间,孝利睁大了眼睛,然后大笑起来:“还好,我以为会很恶心,但是它虽然有一点腥味,但是还ok诶!”
“好像咸蛋黄,又不太咸的味道,是不是?”phailin姐问道。
“对!”孝利点头,又道:“可是我吃的时候忽然看到它的脚,然后我突然觉得好奇怪啊!”
“没有!”phailin姐说道,“因为他们泰国人吃的时候,比较少吃这么单纯的原味,他们可能会去把它凉拌一下,加一些酱,就像我们凉拌青木瓜丝有没有,把它调味一下。”
“那我们请老板帮我们做一下?”孝利把鲎交还到老板手里,“尝一下当地的做法,酸辣口味的。”
泰国人的饮食还真特别诶!简直是一群热衷挑战怪虫的冒险家,就连外形奇特的鲎,他们竟然也能大快朵颐一番,简直和中国广东人有得一拼。话说呢,这外形长得像钢盔的鲎,活在地球上已经有四亿年的时间,可说是古老的“活化石”之一,在亚洲和美洲都能发现到它的踪迹,料理通常以卵为主,店家会先将它烤熟后,再加入泰式传统特调的酸辣酱汁下去凉拌,至于滋味到底如何呢?还是得尝尝再说。
在老板手中,递到口味的鲎出炉了,孝利托在手里:“来吃吃看吧,phailin欧尼?”
“好啊,我吃吃看。”phailin姐在摊子上拿了四把塑料汤匙分别递到我们手里,然后剜了一匙:“它就比较会有一点酸酸辣辣的,不过味道不错,尝尝看哦!”说罢,放到嘴里,“孝利,允瑄,你们也尝尝?”
孝利剜了一匙,和我的汤匙碰了碰:“老公,干杯!”然后放到嘴里,“好吃多了!”
我也放到嘴里边,口感像是好多煮熟的小的鹌鹑蛋的蛋黄,集中在嘴里边,嚼起来口感很扎实。
孝利又问道:“phailin欧尼,为什么他们当地人这么喜欢吃这个鲎啊?”
“不是说当地人喜欢,可能是因为普吉就是海岛,就有蛮多鲎的原因,又很新鲜。”phailin姐回道。
“还是吃了有什么疗效之类的?”孝利问我道,“老公,鲎有什么疗效吗?像是美容之类的?”
我摇头道:“我对这个倒不是很清楚。”
孝利不死心,问老板;phailin姐帮孝利用泰语向老板发问。
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