131.第131章 小厨娘(2/2)
不多时众人收拾好睡下,杨安有安排人值夜,所以众人很安心。虽然雨下的有点吵,但累了一天,不多时都睡着了。连肖林,挤在小小的货车厢里,勉强够躺下,也很快睡着了。
第二天,天才蒙蒙亮,大家都醒了。杨安带着几个人去河边取水给大家漱洗和喂马,老胡和蒋欣彤做早饭。这蒋姑娘在家也是十指不沾阳春水的大小姐,可段时间的经历,让她不得不学习生活技能。喻做饭,她学的还不错。
“先放面粉,再把野鸡蛋敲进去,小心小心,别把蛋壳敲进去了。”肖林在指导蒋姑娘煎饼。“好,现在加点盐,然后加水,水一次别加太多,慢慢加,用筷子顺时针搅成均匀的面糊。”
“把平底锅倒一层油,稍微烧一下舀一勺面糊用铲子摊平。不沾锅的时候翻过来,这面金黄可以出锅了。”肖林在旁边说的轻松,那蒋姑娘却是手忙脚乱,第一锅糊了,第二锅碎了,第三锅勉强还可以,肖林让老胡尝尝味道。
接下来几锅很不错了,油滋滋的鸡蛋饼,那香味勾的人口水都要流出来了。野鸡蛋太少,鸡蛋饼只够几个人吃。好在野葱够多,葱油饼的味道也是香的很。
老胡和蒋欣彤一人一口平底锅,不多时煎了几十张饼。又把昨天剩的孢子肉切成薄片煎了,夹在葱油饼里吃。再熬一锅金黄的小米粥,带的咸菜多,装了一大盘出来。不多时,一顿丰盛的早餐做好了。
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