第66章 开业总有新气象(二)(2/2)
“蚊子,我觉得食品安全是大事,现在没什么,以后咱们把厂子搞起来了,就怕有人使坏啊。要是有人往原料里给咱搞点鬼,咱可彻底砸了。所以必须防患于未然。我想到了二条,一是面粉就用咱们的,别的面粉一律不用,其它原料必须检验,每次进货都要抽样检验。第二条,保卫部得进一步加强。现在门卫室那二个老头不能用了,根本不管事。最少得招四个人,二个人一班,一是看好大门,无关人等一律不能进,来厂办事的,进出门都要做好登记;二是要加强巡逻,别让人翻墙进来。你看呢?”
“对。你想得太远了,必须扎紧篱笆,才能防止野狗进来。原料检验也得用咱们信得过的人,不知道现在有没有检验设备?”祥文说道。
“应该有,这事你盯上,包括检验人员。”永梁说道。
“好。至于保卫人员,我看让我爷爷过来,再招三个年轻一点的就行了。面粉厂那边要不让你祥秋叔过去怎么样?我看他比较精明。”祥文说道。
“行!蚊子,你的想法很好。这样,你一会问一下刘全,看洪林叔能不能过来,那也是个明白人,关键他是南寺的,人头熟,省却了好多麻烦。要是他能过来,让他上长白班就行。再招三个人,老爷爷坐镇,这就万无一失了。”永梁说道。
“行,就这么办。”祥文答应一声,找刘全去了。
永梁见祥文走了,心想,看来没必要事必躬亲,只要把大的方向指出来,像祥文这样的小青年也能把事情做漂亮,何况赵兰这样在社会上摸爬滚打多年的人了。看来自己以后得放权,彻底放手,只要掌握大方向不错就是了。
想到此,永梁找来赵兰,对她说:“从今天起,食品厂的事我尽量不再参与了,你看着办。我跟你说说长远规划,如何实施就是你的事了,像咱在水北和尹秋的关系,你可以不通过我自已联系。”
“行,你说吧。我肯定尽全力,咱自家的产业,我能不尽心?你只考虑大事就行。”赵兰见永梁彻底放权给她,心里甜滋滋的。
“好。你拿笔记一下。”永梁见赵兰先把门关上,然后才拿起纸笔,心中暗服,这个女人不寻常,心真细。
“第一,要解决包装的问题。现在的包装就是彩印纸,渗油、保质期短,时间长了容易脱水发干。要上一条抽真空设备,用塑料彩印技术,代替现在的纸包装。你可以去水北和沪市去考察,这二个城市应该有这样的设备和技术。”
“第二,是饼干品种问题。现在的品种太单一,就是长方形这一种,要多开发品种,比如小一点,薄一点,圆一点,包装也要多样化,比如,用很小的袋装像指甲盖大小的小馒头形状的小饼干,对于儿童来说应该最受欢迎。以后还要出夹心饼干,可以夹果酱、巧克力、菜汁等。”
见赵兰都记下了,永梁说:“暂时就这些,等你把这些做好了,我还有下一步计划,到时再说。”
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