第七十五章发展（1/2）

杨鲁氏知道柳枝看不上自己儿子，一时恼怒，谁叫自己儿子硬是被这浪蹄子迷了心窍呢。不过再左的性子上头也有父母压着，翻不出花来；臭丫头现在嘴巴爽快爽快，等她过门就在自己手下了，到时再好好收拾收拾、教她懂得什么叫做人媳妇的规矩。

爹在家里自己行事就不能肆无忌惮，柳枝只能尽量找空隙往满香楼转个圈，主要是去叮嘱不可以偷工减料，面团少揉一道、油皮少一勺猪油、肉馅少斩一遍，固然能省钱，可起得酥、馅的味道就会有微妙的区别。

“猪肉要买新鲜的，一定要处理干净。炒酱一定要用冰糖，冰糖要碾碎啊，越碎越好。”她唠唠叨叨，冯娇娇对这属于自己的事情也很上心，每天亲自跑厨房盯着：“小枝，这些就交给我吧。我都记着呢，还有每天开始做活都要检查他们手洗干净没，要扎袖口，包头巾。”

随着销量看涨，柳枝跟冯金宝商量。“五哥我有个想法，能不能让师傅们分工呢？比如何师傅专门揉面，小丁专门择料，小乙切料。这样大伙对自己手上的活更熟，而且有什么问题也知道该找谁。”

“最最重要的是，这样一来不会因为缺了谁而整个活转不开。”

冯金宝是负责管理楼面的，他略一思考确实觉得新鲜，时下伙计是从打杂跑腿做起，十八班活计样样俱全，出师后再找一门出尖儿的手艺专心发展。然而一细想从商家的角度这样更精准而且更划得来，一个面面俱到的大伙计至少要五六年的培养，可一个专门洗菜的却不需要费什么功夫。

还有独门配方也减少外流的机会，别人问起来，烧火的只知道烧火，剁馅的只知道剁馅。窥不见全貌。

冯金宝越想越可行，小试一回发现意外有效益，厨房里不再忙起来乱糟糟张三找不到李四，谁做什么都固定好了，开工自己做自己的就是，上下环节都有人接手，不用操心。

这般好用的手法瞅个空子冯金宝跟回花石县的大哥说了，自己是最小的，又是庶出，讨好了大哥也为以后日子打算。

以后冯家如同肋插双翅般发达、这独特的管理方式功不可没，此处不提。

而下个月正好是做黄豆酱的时候，柳枝叫冯娇娇和冯金宝陪着一起找了个借口出门，直奔外婆家。她想好了，这个钱干嘛不给舅舅家赚呢。

舅舅李荣看到外甥女脸颊浮着健康的粉色很是高兴，冬天里的变故谁都不开心，家里男孩多女孩少，柳枝小时候又招人疼，舅舅很是宠她。

现在外甥女活泼又开朗的样子，舅舅比赚钱还高兴，直接说：“你们要豆酱搬几坛子去就是了，什么买不买的。”

“舅舅，他们是开酒楼的，用得多，这次你送几坛子，下次他们还想吃怎么办呢？不能老是送呀，所以干脆说好价格，定好数目，你们精心点做就是了。”

冯饼卖得很顺利，每天一百只都能卖完还不够，他们尝试了一下，发现一百是个最均衡的数字，偶尔有剩下的也剩不了多少；而且这是现在满香楼的师傅们能够忙得过来不至于敷衍的一个范围。

柳枝不赞成一下就扩大：“这才一个月，现在人们都是吃个新鲜，等慢慢的再看要不要扩大。”满香楼毕竟不是专门的点心铺子。