第七十一章 一零一零一（1/2）

第二天早上11点，许晖猴子回来了，整个世界多他一人仿佛就变得热闹非凡起来。

他硬要拉我去他选中的餐厅吃饭，而且还在距离住处十多公里之外的地方。

我本来是想拒绝的，因为我正在撰写的文档还没收尾，但最终还是被懒惰打败，直接跟了出去。

这家店的招牌霸气外露，一看就是个中高档的餐厅，店名倒是十分简单——十八酿。

咦，好像有些熟悉。

见我盯着饭店名称发呆，许晖拍了拍我的脑袋，一脸嫌弃地说道：“发烧真烧傻了？擅长待机？”

“我只是在想，这个店名怎么那么熟悉啊！十八酿……”

“十八酿，就是舌尖曾经介绍过的平乐十八酿呗。”

“哦哦，对哦，总算想起来了。”

桂林平乐县出产各种酿菜，用料别致新颖，品种极多，口味独特，号称“平乐十八酿”。

在当地，几乎家家户户都善制“酿菜”，荤素搭配合理，制作工艺精良，肉馅肥而不腻，是人们日常餐桌上的最爱。

所谓的“酿”，其实就是用蔬菜或豆制品等作“皮”，用肉或蛋作“馅儿”，经蒸、煮、煎、烫等方式烹制。

素食的清新口感与荤食的肥厚多汁相互融合，形成互补，沁脾开胃，醇香可口。

许晖一进店门，直接报了姓名和电话，服务员就带我们上了二楼的包厢。

这家伙，经常让人有些出乎意料，这回吃个饭，他又自作主张地预定好了，真是让人捉摸不透。

服务员是个地地道道的广西妹子，斯斯文文，说话细声细气，口音独特，她拿来菜单，对许晖温柔地问道：“先生请点菜。我们店的招牌，是十八酿，包括田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿等……”

许晖摆摆手，一脸不耐烦地说道：“没想到真的这么多，光听这些菜名，我就头大，那就麻烦你，每种来一份吧！”

他话音一落，服务员与我的表情几乎是相同的，这么多，我们两人得吃到什么时候啊？

我觉得许晖肯定是脑袋进水了，否则……

正想着，他补充了一句，用尽了所有色相，对服务员说道：“妹子，咱人少，就想尝尝鲜，看能不能这样，每种都来个两人份就行，例如这个，苦瓜酿，来个两节，田螺酿可以多来几个。您看行不？”

服务员皱了皱眉，一脸无奈地说道：“先生，我们没有这样卖的，您这样点菜，让我们厨师怎么办？”

许晖也跟着皱了皱眉，一脸无奈地说道：“妹子，你不厚道，这十八酿难道是一盘一盘地做不成，你不要欺负我是外地人……要不这样，7折，每盘7折，每盘来两三个意思一下就行。你去跟你们老板说下！不行我可就去别家了。”

服务员脸涨得通红地走了。

我心想，完蛋，今天这饭估计是吃不成了。

天底下哪会有那么没有原则的老板，客人说改菜单就改菜单的。

但是接下来发生的一幕，几乎让我大跌眼镜，虽然我出门并不需要戴眼镜。

老板来了，是个年轻小伙子，跟许晖差不多的年纪。

他打量了一下许晖，又打量了一下我，面无表情地说道：“就你们两吃饭，对吧？”

我们闻声都点了点头。

“为了不浪费食物，你们的建议确实可取。”

许晖听他这么一说，立即附和道：“对吧，我也觉得！老板，你看，我给你提了多好一建议啊！改明儿你的菜单就该多一道菜，可以起个名叫什锦混合十八酿，这样才对得起你的店名啊！”

老板摸了摸脑门，看来以他的含蓄稳重，根本招架不住许晖的热情，只得妥协道：“行，就这么办，打7折。”

然后我们就吃到了所有品种的“酿”，既饱了眼福，又饱了口福。