第三十九章 漳州卤面?(1/2)
第二天早上,我又收到了玫瑰,这回只有七朵,喜相逢,哈哈哈哈,一扫我几天的阴霾,不再对许晖胡思乱想之后,我终于恢复正常了。
倒是解路,好像吃了炸药包似的,无论我说什么,他都能被点燃爆炸。
“解路,这里页面点击有个小bug,就在首页,太显眼了,甲方胖子催了一个早上,要马上更新掉。”
“什么鬼!说更新就更新!他以为发个新版本跟上厕所似的吗?隔几个小时来一泡尿,半天拉一坨屎,都不用测试的?万一出了别的问题,我可没法背锅!”
“……”我也是没办法啊!谁让历史问题那么多,流程又那么乱,都没个人来主持公道。
“解路,这个功能月底要上线,你开发到哪里了?”
“你上班是来催命的不?文档昨天才给我,还写得像大便似的……”
“行行行,我不问还不行吗?你是大爷,你说了算。”
可是我又不能不找他,谁让开发只有他一个呢?
“解路,甲方要这个活动数据,他们明天要跟领导开会,很急很急,现在就要!”
“一天到晚帮你取数,正事都没干成一件!”
“……”
不过他下班的时候还是把数据给我了。
真是头疼。我刚准备去吃饭,他竟然又气冲冲地对我抱怨道:“别人在这儿加班加到死。你倒好,一下班就溜。有那么多时间约会,怎么没时间改改文档。”
“我又不是去约会!敢情你不用吃饭的吗?”
“那帮我打包一份餐。”
“好吧,你要吃啥?”
“漳州卤面。”
“那是什么鬼?只有莆田卤面,没看到漳州的。”
“莆田的不要,只要漳州的。”
“……”
这个解路,还真会得寸进尺,让我去哪里找漳州卤面去?
正琢磨着婉拒用语,小技来支招(捣乱)了。
“你可以给他做一份漳州卤面,反正你要学厨,也不亏。”
说得比唱得还简单,这么晚,又坑我去买菜?
“买菜这种小事,包在小技身上,你按直觉走就行。”
真是神了,那我再试试看你到底有多神。
漳州的卤面,据说历史悠久,久负盛名,只是在厦门街头,好像并没有莆田卤面那么普遍。
这种面采用肉丝、笋丝、蛋丝、香菇、鱿鱼、虾干、黄花菜等配料在热锅里炒熟后,加上猪骨汤煮开,然后放入适量的味精、白糖、精盐和番薯粉等,调成卤料。
出锅后,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料。
总的来说,色泽鲜艳、质嫩爽滑、晕润香醇、甘美可口。
按照小技的记忆功能,根据臻叔理论,要把这种再普通不过的面做得有特色,需要注意的问题还很多。
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